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傳產

女巫喬夏的神秘藥草

日期:2019-06-04

政治社會

地獄式經營是有極限的

因人力不足,日本便利商店面臨撐不住24小時營業、店主與店員過勞死等問題。加盟店淪為血汗地獄,各便利商店總部須正視問題、提出解決方案,不能逼店主入地獄。

日期:2019-05-29

傳產

酪農轉型賣手搖飲,迷客夏開創飲料業新局

「我和董事長都是台南佳里人,我應該是他佳里總店的第一個客人。」黃士瑋總經理聊起和林建燁董事長成為事業夥伴,一起創立迷客夏總部的緣起。

日期:2019-05-27

生活消費

虧更少還是賣更多?全家用科技解開「鮮食銷售」數學題

對超商店長來說,如何在「減少鮮食報廢損失」和「拉高營業額」兩端取得平衡,一直都是考驗。而全家便利商店藉由為「老工具」增加新能力,要協助解開這道多年來的難解習題。

日期:2019-05-22

職場

人生最大的錯誤,是不斷擔心會犯錯

一個糾結在小事和小錯上面的人,如何能有更大的格局?太過於畏首畏尾,最終必將一事無成。

日期:2019-05-20

傳產

開店一天是多少錢在燒?想創業,你必須知道這4件事

4個財務思考,解析連鎖品牌的管理決策。

日期:2019-05-20

傳產

燒肉龍頭乾杯插旗全球 還要過三關

乾杯集團邁入二十周年,創辦人平出莊司發下豪語要成為世界燒肉王;但他得先過「盡速海外展店、國內市場精準定位、加速轉上櫃時程」三大關。

日期:2019-04-24

生活消費

跳脫早餐店框架 麥味登 冀望成為下一個台積電

中午時分,市區中心一處巷弄內的麥味登,吸引一波波人潮不斷湧入,雖然是平日,餐廳仍將近滿座,明亮整潔的空間設計,搭配柔和舒適的溫暖燈光,形塑如家一般的溫暖氛圍,讓用餐時五感能充分感受舒適與愉悅,不僅拉長營業時間,更從單純的賣早餐,變成供應早餐,早午餐、中晚餐、下午茶,豐盛的中西式熱食,徹底跳脫傳統早餐業的營運定位,以全方位體驗贏得消費者的心。

日期:2019-04-12

生活消費

從咖啡寄杯到線上排隊吃拉麵 全家、新光三越APP背後推手竟是一家團購電商

想像一下,想要吃百貨內的熱門餐廳,靠線上候位系統,就能輕鬆掌握排隊人潮與時間,不用在現場傻傻苦等;換個場景來到便利商店,不用出示發票,打開手機頁面輕鬆一掃,就能不限店家、直接兌換寄杯飲料。同樣都是便捷、省時間,上述所說的分別是新光三越APP與全家APP。兩者看似毫不相干,但背後APP推手卻是同一家公司,一家曾裁員逾兩百人的團購網 17Life(康太數位)。

日期:2019-04-12