喝咖啡會心悸？喝咖啡會睡不著？其中所含的咖啡因就是眾所矢之的物質！不過，咖啡因真的這麼萬惡嗎？就讓好食課解析咖啡因的背後科學，讓你簡簡單單了解咖啡因是什麼！
日期：2018-07-19
教授人數僅台大五分之一，學生數只有台大的三分之一，年預算支出也僅是台大的五分之一；然而位於南台灣的中山大學，不僅連續三年入列「英國高等教育調查機構」（Quacquarelli Symonds, QS）年輕大學排行榜前五十強；且外籍老師占全校師資近一○％，相較於其他大學，國際化程度可說是列居前段班，其中不乏世界排名頂尖大學博士生，包括來自美國麻省理工學院的工程博士，以及紐約茱莉亞音樂學院畢業的老師。
日期：2018-07-12
如何組成最佳團隊，每次我作《創新創業》或《天使投資》演講時，這是聽眾都會問我的大哉問。因爲毫無疑問，團隊是新創企業startup 在初期唯一可以憑藉依賴的原始基礎。在你尚未得到外界援助支持之前，你只有自己的團隊。
日期：2018-07-02
「我相信，未來我們會需要更多的效能。」5月30日上午在台北展開的GTC 2018論壇上，輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳再度以肯定口吻描述對未來世界的想像，也就是運算需求的質與量將持續放大，他自信在這個趨勢下，GPU（圖形處理器）將會站穩運算效能的關鍵角色。
日期：2018-05-30
被譽為「蛋糕本土第一品牌」的白木屋，今（5/18）日突然宣布停業！景岳生技 （3164）今天表示因為市場競爭激烈、又不堪原物料成本上漲，才決定將白木屋停業。但專家認為，白木屋步向歇業，主要是這兩大敗點成了致命的最後稻草。
日期：2018-05-18
臉書又有新變革！馬克祖克柏（Mark Zuckerberg）在美國時間5月1日Facebook 開發者大會上，宣布臉書將推出新功能，其中以清除瀏覽資料（Clear History）、約會（Dating）頁面最為吸睛，除此之外，臉書還宣布旗下虛擬實境裝置開發商Oculus ，在全球同步開賣獨立式頭戴式裝置Oculus VR、並搭配推出超過千款APP與遊戲，顯示臉書布局VR市場的企圖心。
日期：2018-05-02
廣受民眾喜愛的維骨力被健保取消給付，引起討論，但醫界普遍都贊成。不少人誤以為維骨力有防止骨質疏鬆的療效，卻不知維骨力在國外只是健康食品而非藥品。
日期：2018-03-08
資深藝人乾德門（乾爸）2月5日凌晨4點因罹患肺癌四期病逝新店同仁醫院，享壽74歲，他曾為了維持生計並支付抗癌的醫療費用，當過計程車司機；日前有媒體報導李敖罹患癌症，每月需花費12萬使用新的標靶藥後，腦瘤才總算獲得控制。
日期：2018-02-09
