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美食旅遊

新.旅宿

辛苦工作一陣後,總會渴望前往一個能讓身心安頓的暫時居所。有的人嚮往與自然共處,有些喜愛居高俯瞰城市圖像,希冀全新的時空,讓自己沉澱。五個城鎮、五個融入設計與在地元素的新旅宿,感受不同,滿足相同。

日期:2017-06-08

話題人物

重拾30年前的夢,轉戰導演處女秀 蔡康永拉小S拍電影:要做沒把握的事 才會瞧得起自己

辭去《康熙》後,五十五歲的蔡康永執起導演筒,拉姐妹淘小S、林志玲一起挑戰自己「沒把握」的電影夢,完成了他的電影處女作《吃吃的愛》。其實,蔡康永的期許很單純,「如果大家看完,只是哭哭笑笑,也很好。」

日期:2017-05-18

名人專欄

永別了!我們的大家長!

我走入財經批判的領域,並且從對股票一竅不通,到變投資專家,是孫社長帶我入門。 投資界,他是眼光精準的專家;媒體圈,他是有風骨的經營者。他低調告別,但風采長留大家心中。

日期:2017-05-18

個人成長

當背負國家榮辱與球迷期待,卻狠遭三振出局 陳金鋒:不可能滿足每個人 只能專注當下

「好好享受你的壓力吧!」「台灣巨炮」陳金鋒去年九月引退之戰,對新生代留下了這句耐人尋味的話。

日期:2017-05-04

個人成長

當客人無理要求,甚至揚言上網給負評 南台灣餐飲天后:態度溫柔堅定 底線不容侵犯

南台灣知名餐旅集團「冒煙的喬」董事長Amy(吳靜怡)腳踩馬靴、T恤、牛仔褲,一身勁裝,一現身便提起幾分鐘前剛發生的事,「店長問我,客人坐壞了馬桶蓋要不要賠?我說,為了一個三百多元的馬桶蓋,客人因此不再上門,值得嗎?」如果很貴呢?「那就得思考,為什麼這麼貴,還這麼容易壞?採購是否要改變策略?」

日期:2017-05-04

個人成長

衝浪兄弟靠文創闖出品牌 茶價貴八成也能賣

離開綠光農園,鏡頭轉往車程距離約十分鐘的白青長茶作坊。

日期:2017-04-27

科技

鐵皮剪龍頭》皇盈的技術 剪完鋼板後還能剪布 被逼降價寧不賣 反讓客戶捧更多錢搶買

一家代工廠,竟敢跟年營收三千五百億元的全球超級大客戶史丹利百得說不!它,是全球工業鐵皮剪市占三五%的龍頭廠皇盈企業。

日期:2017-04-20

科技

賣進NASA、雙B、波音、特斯拉 台灣手工具稱霸世界傳奇 有一種精神叫打鐵

你知道嗎?家得寶、史丹利百得……,這些受惠川普基礎建設的美國飆股,供應商多數來自台灣。你知道嗎?這個產業出口值已經超過工具機,更是自行車的兩倍!這是哪個產業?答案揭曉:每家員工平均不過二十人,隱身在一間間鐵皮屋下的手工具廠,生產的不過是鐵皮剪、扳手、鉗子等不起眼的五金,卻是一年能替台灣賺進逾千億元外匯的奇兵。哪怕一開始被客戶打槍,他們還是越挫越勇,願意反覆測試,鑽研一%細節,永遠追求最後一哩的極致;哪怕客戶沒要求,也堅持做到比國際標準更嚴格。這群螞蟻雄兵步步進擊,在一次次經驗累積中淬煉成功。這不只是一個神祕的千億黃金聚落,更是一群用「打鐵精神」征服全球的台灣黑手悍將!

日期:2017-04-19

話題人物

「很會念書」的博士生 在廚房找到了生命 飲食作家莊祖宜 把做菜變日常 那就是幸福

莊祖宜善用簡單的做菜敘述,將繁雜程序變得簡易;她經常身著家居服,以輕鬆的口吻分享料理的製作過程。做菜對莊祖宜而言,如同日常生活的靈魂佐料,簡單食材都能畫龍點睛,人人都可以輕易上手。

日期:2017-04-06