捨不得吐司沒吃完就此浪費的陳清海,教大家以很簡單的方法讓吐司變成另一道美味。不論是搭配湯品、沙拉或是做成甜點,都有意想不到的新鮮滋味。
日期:2012-04-12
連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。
日期:2012-04-05
台東是一個族群熔爐,雖然整個台東縣人口不到二十三萬人,卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人,以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下,孕育出豐富的台東飲食文化。
日期:2012-03-01
《康熙來了》長紅八年的祕密是什麼?答案除了是蔡康永和小S搞怪麻辣的主持風格之外,還在於蔡康永總是能引導來賓說出好故事的過人本事。
日期:2011-12-29
暌違媒體六年的寬達食品董事長孫大強,重新出現在鎂光燈前,為新代理的創意披薩品牌CPK(California Pizza Kitchen)亮相宣傳。
日期:2011-12-01
賣相色彩繽紛的加州卷,相當具有趣味與特色,結合充滿禪意的和風風格與美國創意,讓喜愛新奇美食的饕客可以快樂嘗鮮,獨特的清新口感更適合夏日品嘗,帶您進入一場視覺與味覺都滿足的美食饗宴。
日期:2011-06-30
近來,台北東區有家義式餐廳成了財經界人士的新寵。老闆布秋榮人稱阿布,餐廳名字也以此為名稱為「ABU」,每天夜幕低垂,ABU門口都可見到許多上市櫃公司董事長、總經理在此出入,國巨董事長陳泰銘、富邦金顧問張果軍等都是常客。有人戲稱,ABU每天的座上賓身價加起來,數百億元只是起跳門檻,動輒上千億元也不令人意外。
日期:2011-04-21