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美食旅遊

台北喜來登大飯店 多國料理、道地鮮味帶著走

因新冠肺炎造成的疫情,導致吃貨上不了餐廳、客人上不了門,不少業者紛紛推出單人享用的精緻便當、多人分享的澎湃合菜、加熱即食的料理包,提供外帶、外送,甚至主廚到府外燴料理,各種創意巧思,想方設法要幫你把美食送到家,讓你在家也能吃得心滿意足。

日期:2020-04-22

個人成長

退休這堂課要有KPI 也需要練習

嘉裕西服前總經理江育誠將在5月初推出新書《退休練習曲:迎接第二次黃金青春的人生提案》。他與牙醫作家李偉文在一個午後相聚,暢談兩人不論是身居要職,還是退休後打造第二人生,都讓自己時刻掌握主導權,用管理者的專案精神與赤子般的好奇心,對生命全力以赴。

日期:2020-04-22

品味收藏

不被世俗綁架 他力求完美成就13部名作

一九四一年七月二十六日,十三歲的史丹利.庫柏力克(Stanley Kubrick)得到一台相機,自此啟發了他的電影創作之路,庫柏力克用盡一生拍了十三部作品,每一部,看愈多次,愈好看。

日期:2020-04-22

生活消費

防疫在家快悶壞!這款樂高滿滿「台灣味」 全球粉絲吶喊:餓了啦

受到COVID-19(武漢肺炎)疫情影響,全球各國紛紛宣布封城、禁足令,讓許多民眾天天待在家簡直快悶壞,丹麥玩具公司「LEGO 樂高」臉書日前分享一系列台灣美食樂高作品,栩栩如生的模樣引起熱烈討論,讓世界各地粉絲不禁敲碗吶喊「餓了!」

日期:2020-04-18

品味收藏

鬼才!一部橫越1萬5千公里的拍攝 揭露國寶級漫畫大師鄭問,如何成為台灣驕傲

畫漫畫不外乎使用鉛筆、細水筆,但在台灣卻有位大師使用塑膠袋、菜瓜布、打火機作為創作工具。他是鄭問,曾以非日籍人士拿下日本業界最高榮譽的「漫畫家協會優秀賞」,還創下首位台人在香港連載《大霹靂》漫畫的傲人紀錄。鄭問因心肌梗塞於2017年辭世,在眾人奔走下,成了首位進入故宮的漫畫家;一群拍攝紀錄片團隊踏上1萬5千公里的旅程,試圖完整勾勒出鄭問一生孤獨的創作歷程。

日期:2020-04-17

教育

你來,做大學生!

東華大學趙涵㨗校長支持相同理念的教師組成「社會參與社群」,投入實踐導向的課程研發,以實踐「睦鄰精神」的信念與價值,將社區當作學習的對象;把大學當成社會責任的實踐場所,以大學為基地、以鄰里地緣為基礎,讓師生們參與鄰近地區的改造工作、當地的各種運作、從中協助居民的生活改善、教導學生養成保持社會的關懷與使命感。東華多位教師以駐點長期經營社區的方式將研究、教學與服務整合,整個台灣東岸都留下了東華教師社會參與的足跡。

日期:2020-04-16

品味收藏

木作職人 家傳工藝木頭 轉彎出把戲

打直的手臂、微蹙眉間,接連整套寬鬆衣褲,細微如粉的木屑遍布沾附,隻言片語就道盡的景象,卻是現年八十五歲的木工師傅陳煌煇,七十年如一日的日常。舉起筆直的木條,開合手指前後比量,不打草稿,腦子裡構思著的圖案是什麼樣貌,只有陳煌煇自己知道。

日期:2020-04-15

品味收藏

感動假裝不來 攝影大師只拍決定性瞬間

一九五二年十月十五日,法國攝影家卡提耶.布列松出版《決定性的瞬間》,揭露攝影的核心奧祕。這本書影響後來許多攝影師,「決定性的瞬間」成為攝影師追求的無上境界。

日期:2020-04-15

傳產

從一張「酒店收據」透視八大行業的薪資秘辛:為何酒客撒了大把鈔票,小姐卻還是哭窮?

網路上瘋傳的酒店消費明細中,許多人看到酒店妹仔的一節(坐檯15分鐘)薪水350元,60節的大框21,000元,不乏正義魔人詰問八大人把錢花到哪裡去,為何繳稅時默不吭聲,該相忍為國時就跳出來叫貧哭窮的?

日期:2020-04-14

幸福熟齡

退休要活得更有意義,其實很容易做到!擁有好心情、對生活感到滿足,都不脫離這「7個」要素!

好生活就是活出美好自我的生活。個人生活最重要的元素就是自己,所以好生活就是讓自己感受到好心情,感受到對生活的滿足,以及對人生的意義。

日期:2020-04-09