白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?
日期:2014-07-31
白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?
日期:2014-07-30
鏗鏘玫瑰——優勢女性臉譜》突破框架,挺身而進!──有的女性重視家庭,有的女性重視事業,有的女性更希望在人煙罕至的小徑中,走出一條自己的路,她們如何用柔軟的力量改變世界?
日期:2014-02-27
過去一般人認為「藍牙」已是成熟技術,但隨手機及平板銷售大增,包括智慧配件、穿戴式裝置等產品,都需要內建藍牙技術,也讓深耕藍牙十四年的創傑,走出IC設計業的新藍海。
日期:2013-12-19
《拔一條河》導演楊力州,本來只是為了統一超商拍三分鐘的微電影,在取材過程中,卻發現高雄甲仙有更多動人的故事,最終發展成兩小時的紀錄片。甲仙,這個匯聚各族群、有如台灣縮影的小鎮,正用它說不盡的人情味與生命力,給予台灣人重生的盼望。
日期:2013-08-15
原本擁有百萬年薪的牙醫師李昕,過去走著父母為她鋪好的道路,但這卻不是她所想要的人生。為了找尋自己真正的目標,她毅然結束婚姻,脫下白袍換上舞衣,專研佛朗明哥舞蹈,意外走出不一樣的人生。
日期:2013-07-15
八年前,王振堂接下宏碁董事長,當時的宏碁集團一分為三,有許多問題亟待解決,宏碁創辦人施振榮把本業交給了王振堂,八年後,宏碁已是全球第三大電腦品牌,施振榮卻說他看錯了王振堂,他看錯了什麼?
日期:2013-07-15
十四年前,集集大地震重創中台灣。和先生在台中從事營建業的王惠美投入災後重建,協助原住民回歸正常生活,卻意外開啟人生另一扇窗。在埔里看見生命的韌性,讓她一頭栽進生態保育世界。
日期:2013-06-06
只要有清晰的投資理論與邏輯,懂得計算,忙碌的上班族也能在震盪起伏的市場,累積可觀的財富。三十五歲的尼莫不僅證明了這一點,並分享他累積多年來的「轉機股速算」智慧。
日期:2013-03-28
無畏於民粹當道,第一位敢勇於反對「立即調漲基本工資」的政務委員,管中閔帶著大炮性格,一路當上經建會主委;這位政治資歷僅僅一年多的政壇新人,在這個「非財經內閣」裡,會衝撞出什麼火花?
日期:2013-02-28