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剩食最新與熱門精選文章

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政治社會

《永續臺北好企機》開創產業新未來 助力中小企業ESG大躍進

隨著全球對永續議題的日益重視,企業對於發展ESG行動的意識也逐漸提升,身為產業供應鏈的一環,中小企業該如何尋求解方?北市府產業局於2023年率先全台推出「永續臺北好企機」計畫,輔導中小企業ESG轉型,為中小企業邁向永續提供強力的支持。2024年「ESG新未來 永續臺北好企機」成果發表會中,北市府也展示了今年輔導5家中小企業推動回應七項SDGs的ESG行動,以及協助社會企業ESG產業媒合並促成近320萬元產值等豐碩成果,助力北市企業提升產業永續競爭力!

日期:2024-11-11

生活消費

自綠生活節》綠能DIY體驗、低碳飲食!讓永續生活成為日常,李四川:脫西裝就「自綠」

在日益嚴峻的氣候危機下,「永續意識」已深入人心,成為人們日常行動的重要原則。今周刊今(26日)舉辦第三屆「自綠生活節」,活動響應聯合國的ACT NOW氣候行動,鼓勵大家從日常生活入手,為地球的未來貢獻自己的力量。

日期:2024-10-26

理財

臺北市積極推廣循環經濟與綠色生活 打造永續城市淨零典範

臺北市政府指導,臺北市產業發展局主辦,財團法人環境與發展基金會與工業技術院承辦的《2024臺北永續城市論壇暨淨零城事展》於九月十三日到十四日連續兩天,假臺北松山文創園區五號倉庫舉辦。現場規劃四大專題展出:「永續企業主題展區」、「永續x創新力」、「低碳x新能源」、「循環x零廢棄」,邀集許多創新商模、科技淨零、循環經濟的領頭企業,超過二十五家品牌或新創,提供淨零城市發展的各項解方,兩天吸引超過二千人次到場。臺北市政府公開宣示了多項綠色轉型政策,並展示了許多具體的綠色產業發展成果,展現出臺北市政府對於永續發展的決心。

日期:2024-10-15

傳產

全球首家獲頒碳中和證書交易所 臺灣證券交易所從承諾到實踐 迎向永續未來

淨零碳排、永續發展成為全球趨勢。臺灣證券交易所從承諾到實踐,持續以具體行動推動節能減碳,連年推動自綠生活SDGs系列行動,成功通過英國標準協會(BSI)的ISO 14068-1:2023 碳中和查證,成為全球首家符合標準的交易所,突顯在全球永續政策中的領導角色,亦代表與企業攜手前行,加速臺灣產業低碳轉型決心。

日期:2024-09-19

生活消費

蔬食。跨國風味不設限

排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。

日期:2024-09-18

生活消費

超商即期品一堆為何沒人買?現實原因曝光!還是想省錢?i珍食、友善時光…4大超商、全聯折扣一次看

為避免剩食浪費,四大超商、全聯福利中心都推出即期食品的優惠,包括7-11的i珍食、全家友善時光、萊爾富的惜福食堂等,最低來到6折。不過,近來有網友眼尖發現,晚間進入超商時,架上仍剩很多貼有折扣標籤的即期食品,讓他不解地問「現在打折品都沒人要了,是不是經濟變好了?」貼文一出引發眾人熱議,網友也紛紛點出背後真相。

日期:2024-07-12

創業

她棄常春藤名校,洄遊花蓮七星潭闖新路!跟著漁人摸魚、捕魚,近距離感受海洋永續

台灣四面環海,海洋資源豐富,不少民眾也愛海鮮、愛吃魚,但對於海洋文化卻稍陌生,常吃的種類也多來自進口或養殖。創立於花蓮七星潭的《洄遊吧fish bar》透過食魚教育推廣海洋永續,讓大小朋友對魚及大海有更進一步的認識。

日期:2024-05-09

金融

證交所落實永續發展,推出全新系列自綠生活運動 「四季共融,八方永續」活動將幫助地球減碳超過444.5公斤

永續發展已是全球主流發展方向,臺灣證券交易所為響應聯合國永續發展目標,加速實踐SDGs,繼112年推出「減碳森呼吸,永續護地球」活動後,113年更展開「四季共融,八方永續」全新系列自綠生活運動,並鎖定「綠色經濟」、「環境永續」、「關懷人文」、「支持在地」等四大主題,再從中推出八項活動。

日期:2024-04-24

美食旅遊

醜蔬果變美食,迷途少年成咖啡師!「地表最強里長」學餐飲的兒子,延續父親小店造夢

台北南機場是美食一級戰區,有不少平價小吃,這裡也是全台第一間以續食為出發點的「書屋花甲x而立書店」發源地,由人稱地表最強里長方荷生創立,2021年因租約到期搬遷到台大溫州商圈,目前由學餐飲的兒子方億傑接手、書店則由女兒方億玲經營。

日期:2024-02-15

生活消費

年味餐桌提案

闔家團圓的年節時分,坐上餐桌共享滿桌好料年菜是必備。住家附近的超市是補貨最佳去處;吃不完的年菜,花點巧思再烹煮也能解膩好吃;如果擔心放肆進食讓身體「踩雷」,跟著營養師學挑食材、聰明吃,新的一年滿足了味蕾,也不擔心健康有負擔。

日期:2024-02-05