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切片最新與熱門精選文章

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健康

吃出免疫力 不讓H7N9上身

不管是SARS或H7N9,同樣都在春夏之交這個時節造成恐慌。所以,除了要有防疫的知識,透過飲食以增加免疫力的保健之道,一樣重要。

日期:2013-05-09

美食旅遊

這碗清燉牛肉麵 唯我獨尊

老饕企業家、南僑關係企業會會長陳飛龍,對於H7N9可能對餐飲業的衝擊早有戒心,在其經營的點水樓餐廳已下備戰令,擬定加強牛肉料理的策略應戰;其中他最愛、自認獨一無二的清燉牛肉麵,會是一記超強震撼彈。

日期:2013-05-09

傳產

台灣老商道

2012年12月29日,頂新集團魏應州家族齊聚故鄉彰化縣永靖鄉,為原地重建的百年祖厝「成美堂」舉行揭牌儀式。《今周刊》獨家直擊成美堂發現,頂新魏家的興盛,其實交融著閩客文化,背後是台灣逐漸失落的拓荒精神與商道。

日期:2012-12-27

健康

東方人慎防鼻咽癌 危險群定期篩檢揪病灶

好萊塢銀幕硬漢哈里遜福特年高七十依舊活躍影壇,不過日前卻被媒體披露他動刀割除鼻瘤。醫師指出,東方人罹患鼻瘤的比率不高,但須慎防特有的鼻咽癌,特別是有吸菸、嚼食檳榔習慣的人,最好每兩年進行口腔黏膜篩檢,及早揪出癌症病灶。

日期:2012-11-08

美食旅遊

秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾

農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。

日期:2012-11-01

健康

黑痣凸出提防癌作怪

香港藝人謝霆鋒頭部左耳上方長了一顆黑痣,經醫師診斷為黑色素瘤,開刀清除。其實黑色素瘤就是「黑痣」,一般為良性,但若發現痣越來越大、顏色變深或形狀不規則,就要趕緊請醫師判定是否可能罹患黑色素皮膚癌。

日期:2012-11-01

健康

擊退胃潰瘍 防止胃癌找上身

藝人小剛日前透露,自己因為罹患幽門桿菌,加上出片壓力大,短時間內暴瘦了十多公斤。醫師提醒,幽門桿菌是造成胃部疾病最重要的凶手,如果不積極治療,甚至可能增加罹患胃癌機率。

日期:2012-10-25

話題人物

果農徐英忠不裂果技術讚 千元蓮霧名聲響

從小成長在蓮霧園中的徐英忠,改良了不裂果的技術,並堅持不灑農藥,採牛奶、豆渣、蛋殼有機施肥,種出連年獲獎的巴掌蓮霧有紅、白、綠三色,飛彈蓮霧既黑又甜,從初秋到端午節都能吃得到。

日期:2012-10-25

健康

切片檢查判讀 掌握癌症治療黃金期

作家苦苓自曝罹患腎臟腫瘤,但因害怕知道結果而拒絕切片檢查。醫師提醒,癌症檢查是以影像檢查作為第一線判讀依據,若醫師建議切片檢查,最好遵照醫囑,否則恐錯過治療黃金期。

日期:2012-10-11

美食旅遊

水果遇上茶 釀出美味靈感加乘

連月來天氣酷熱,不免吃冰消暑;想要吃得健康,不妨選擇融入夏季台灣新鮮水果與茶品的冰茶,既能攝取到水果的營養,又能享受茶香。

日期:2012-08-09