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美食旅遊

美式感恩節文化帶到台北街頭 蔓越莓多樣風格美食變化 「蔓活感恩季 」11/23-24登場

蔓越莓在西方也成感恩的象徵––與所愛的人分享一餐、感謝豐收與過去一年所獲的祝福。為了傳達與分享感恩的品牌精神,優鮮沛首度舉辦「蔓活感恩季」,邀請到金鐘主持人Janet、料理職人廚房廢寶索艾克、新生代人氣歌手陳竟飛Shane聯手以蔓越莓製作感恩節料理並分享愛的告白,為將於11月23 日至24 日於信義香堤廣場的「蔓活感恩季」活動造勢,活動現場也將變身360度田園風光,重現蔓越莓採收場景,此外也與十家美食風格名店合作,推出限定料理,還有原子少年出身的LCY呂植宇等十位新生代超人氣歌手輪番獻唱,要讓民眾感受北美濃厚的感恩節氛圍!

日期:2024-11-21

美食旅遊

失去嗅覺6個月,一度打算放棄比賽…巧克力天后吳葵妮再奪世界冠軍:我不強大,只是盡忠職守而已

巧克力職人吳葵妮在2024世界巧克力大賽中,奪下1金3銀1銅3特別獎,是台灣首名巧克力師、也是亞洲第一人,連續4年獲世界冠軍。她在臉書上分享,11年前上帝賜給我「亞洲巧克力天后」的夢想,從天方夜譚一步步走到今天。「坦白說,今年我本來打算放棄參加比賽了,因為我確診後失去嗅覺長達6個月,但上帝還是鼓勵我繼續比賽」。吳葵妮說,累計至今總共有6個產品奪冠世界金牌,6個產品奪冠亞太區金牌,總共有10款不重複的產品都贏得金牌。「我想說:我並不強大,我只是盡忠職守而已,我獨立創業Q sweet 這個品牌 ,我的公司沒有合夥人也沒有配偶在協助經營」。 「身為單身的女主廚兼創業者,我必須犧牲我的私人生活來克服許多挑戰,其中一些挑戰是女性才會面臨到的」。她說,自己並不強大,但感謝神給自己強大的夢想。今周刊曾於2023年4月專訪吳葵妮,以下為專訪內容。

日期:2024-11-12

美食旅遊

重達5公斤的河䐁...當初李鴻章可是不敢吃 謝金河的美食之旅大揭「全套式」吃法

這個是第二來到門司,下關,上回去看了春帆樓,看了1895年清朝賣掉台灣的現場,馬關條約的簽署協議地點依舊在,1945年美軍空襲,春帆樓主建築被炸掉,唯獨這座簽約古樓倖存。這次再來春帆樓,我讓大家去唐戶市場逛逛,晚上請大家到門司三宜樓吃河䐁餐。

日期:2024-10-29

健康

發生率超越子宮頸癌 患者有年輕化趨勢 陰道異常出血 小心是子宮內膜癌

子宮內膜癌已居女性生殖系統癌症發生率首位,且無單一致病關鍵因子,停經前後女性必須隨時關注身體是否釋放警訊,以免錯過黃金治療期。

日期:2024-10-16

健康

沒被肺腺癌擊垮!75歲林百里「1招養生」抗癌19年沒復發:醫生一句話,他霸氣買兩萬坪農地種菜

藝人汪建民因肺腺癌離世,享年56歲,而現年75歲的台灣首富、廣達(2382)董事長林百里,也曾在2005年被診斷出罹患肺腺癌,透過積極治療及注重養生,林百里這19年來未見癌細胞復發,顯見抗癌相當成功,他究竟是怎麼辦到的?(原文刊載於2024/8/23,更新時間為2024/10/9)

日期:2024-10-09

健康

汪建民過世連喪葬費都籌不出...醫師嘆肺腺癌末期「病途兩極」:有錢標靶、沒錢化療「痛苦差很多」

藝人汪建民因肺腺癌離世,享年56歲,人生的最後時刻因為欠債超過千萬,病榻前無意識喊要開直播帶貨賺錢,而妹妹在哥哥走後也發文,希望被汪建民欠錢的「朋友們」不要來找家人:「哥哥下輩子再還大家」。現在更傳出汪家人,連喪葬費都付不出來,目前已由社會局介入幫忙,家屬希望低調送他一路好走。

日期:2024-10-09

健康

方文琳罹食道癌、女兒1數字發現!認每天喝高粱、愛熱湯害的…嚴凱泰、安迪都因此癌離世,醫示警6症狀

59歲藝人方文琳在週三(9/25)深夜發文證實,自己罹患食道癌,她是在今年6月底到健診中心做全身健康檢查,原本重點都放在胃腸鏡,卻因為女兒看到健診報告中的食道癌紅字提醒數值偏高,因此再做進一步檢查。她說,當時等待切片報告的同時,自己和女兒都到處上網找尋答案,自己為什麼會得食道癌,結果女兒來房裡,「一對眼她就哭了邊拍打著我,不該妳會有啊,這癌幾乎是以男性為主,都是妳!都是妳愛喝高粱」!方文琳說,想想孩子說的沒錯,這幾年來都在睡前喝一小杯58高粱,還有平常也超愛喝熱湯,燙到嘴巴破掉都沒關係,但就是傷害了食道,最主要還是濃烈的高粱。醫師表示,食道癌大多與飲食有關,如吸菸、嚼檳榔、重度飲酒、愛吃醃漬食物及愛喝滾燙熱茶熱湯等習慣,都可能增加罹癌風險,而若長期有胃食道逆流的問題,也容易引發食道病變。

日期:2024-09-26

科技

交易案震撼半導體業!台積電、美光分別買下群創和友達廠房,對全球晶圓代工、記憶體及封裝測試都將有大衝撃

在9月4日SEMICON Taiwan2024國際半導體展開展前夕,兩則台灣面板業出售南科廠房的消息,震撼半導體業。8月中,群創光電位於南科的5.5代廠房,以新台幣171.4億元賣給台積電,8月底,友達也將台南三座廠區及子公司友達晶材位於台中后里的部分建物和設施,以81億元出售給美國記憶體大廠美光子公司台灣美光。這兩則重大訊息,顯然背後有大事即將發生。兩件股權交易,牽涉到的是晶圓代工與記憶體產業的全新布局,也挑動了地緣治下全球半導體產業最敏感的神經。

日期:2024-08-29

生活消費

走出捷運就能買到生乳捲!亞尼克在雙北設51站點…賣得最好的是這區,未來目標前進高雄

知名甜點品牌亞尼克2018年推出全台首座24小時甜點販售YTM(蛋糕販賣機), 2023年全面提升為YTM二代機。周四(8/1)宣布捷運YTM二代機30站點開幕,加上先前開幕的21站點,總計在雙北捷運站有51站點。亞尼克董事長吳宗恩表示,目前YTM占營收比重只有2~3%,希望未來占比能提升到10~15%,預計年底可以舖設80站點,「我們蠻看好北捷場域,以及每日百萬以上人流。」現也正在評估進駐高雄捷運的可行性。

日期:2024-08-01

健康

37歲工程師血便以為痔瘡「半年過世」,醫嘆:整片腫瘤!便秘、貧血...7症狀恐大腸癌,誰可免費篩檢?

2023年國人10大死因,癌症仍然是最主要的死亡原因。10大癌症死亡率依序為氣管、支氣管和肺癌、肝和肝內膽管癌、結腸、直腸和肛門癌、女性乳癌、前列腺(攝護腺)癌、口腔癌、胰臟癌、胃癌、食道癌以及卵巢癌。大腸癌曾連續蟬聯15年為癌症發生人數之首,民眾常以為「糞便有血」都是痔瘡害的,但其實這可能是大腸癌的前兆警訊!腸胃科醫師蕭敦仁就指出,一名工程師時常血便擦藥沒好,半年後去醫院檢查,才發現大腸癌已擴散至腹腔,過了半年就離世。究竟大腸癌症狀有哪些?誰要特別小心大腸癌?

日期:2024-07-08