鼎泰豐長紅六十年，靠的不僅僅是一抹親切的微笑，而是每個環節毫不鬆懈的細心把關，以精益求精的學習精神，透過高度專業紀律，造就了「鼎泰豐」的國際品牌地位；這其中所蘊藏的管理學，不但是餐廳經營者要學，也有一般企業經營者可師法的地方。
日期：2018-04-03
吃，講究色香味。視覺、嗅覺、味覺三者俱臻完美，堪稱美食。但無論是色是香是味，終究是端菜上桌後的五感體驗結果，上桌之前，你沒看到的萬千琢磨，才是真學問、硬功夫。
日期：2018-04-03
我記得有一位 60 歲的老先生，罹患糖尿病已經十多年，病情嚴重到需要定期施打胰島素與服用血糖藥。基本上，我都會提醒這類病人記得控制飲食，不要貪嘴。他向來聽話，飲食一直很清淡，但每次他來找我測糖化血色素，狀況都不是很好。
日期：2018-03-29
瑞典首席結構訓練師教你運用「結構力」，只要三十一天，每天一點小改變，就可以讓你解決工作上的一切麻煩，正確使用待辦清單，從此不忙亂、不心煩、事半功倍。
日期：2018-03-29
網路消息指出，將熱騰騰的白飯放涼以後再吃，冷飯會產生較多「抗性澱粉」，熱量較低，有助於控制體重，還能穩定血糖、預防大腸癌。這個說法是正確的嗎？
日期：2018-03-29
「叮咚！」十多年前的某日中午，白富美正在睡回籠覺，卻聞到一股怪味，原來是早晨燒的水快燒光了，嚇得她趕緊關火，所幸沒有釀災。
日期：2018-03-15
在中國諷刺享特權聲浪下，富士康互聯網（FII）最快4月「跑步上市」，而當「T+A」效應全面化，台灣優勢在哪裡？資本市場會不會有被掏空危機？
日期：2018-03-15
國外最新研究發現，醫院施行防跌措施，無法降低跌倒事件的發生，還可能導致「出院症候群」，造成病患出院後，更容易跌倒而再次入院；反倒是多鼓勵病人下床走動並復健，更能縮短住院天數。研究已刊登於《美國醫學會雜誌內科學》。
日期：2018-03-14
