日本美食名店搶進台北!平價丼飯「松屋」、甜點排隊名店「 FLIPPER’S 」舒芙蕾鬆餅、東京「猿田彥珈琲」、咖樂迪咖啡農場,都將於9月來台展店,半熟起司蛋糕「PABLO」也將回歸台灣市場。不僅如此,日本知名連鎖炸牛排店「京都勝牛」也將在10月進駐信義區。
日期:2018-08-28
DIY (Do It Yourself) 風氣盛行,很多人都喜歡到五金店購買各種工具與材料,然後自行將家裡改造成喜歡的樣子。在 1970 年代,五金店都是小小間的,而且販售商品種類有限。Arthur Max Blank 看到了商機,想要顛覆這個行業,所以就開設了更大、更便宜的五金百貨 Home Depot(家得寶),創造了一家市值 880 億美元的公司。
日期:2018-08-21
賣火鍋,絕不是件新潮玩意兒,甚至可說,早就是個血流成河的紅海市場。尤其台灣餐飲業翻新與淘汰率極高,火鍋店從平價到中高檔連鎖,所有價格都布滿競爭者,還得和其他餐飲業者搶客。處在紅海產業,又是個新進者,「築間幸福鍋物」卻完全不受經濟不景氣影響,門口照樣大排長龍,它竄起的秘訣是什麼?
日期:2018-08-16
美國女鞋品牌Nine West來台設櫃23年,在百貨公司業績一直都名列前茅,但今年8月底即將撤出台灣,包括GRI集團旗下Nine West、easy spirit等七個鞋履及服飾品牌也將一同結束營業,而NINE WEST撤櫃恐將影響下半年百貨周年慶的女鞋業績達2成以上。
日期:2018-08-10
在台北鬧區的街頭,有家麵包店飄出陣陣的麵包香,看似普通的店面,其實藏著滿滿的故事。你可曾想過負債三千萬怎麼東山再起?這些小麵包,最終靠著獨一無二技術和別人抄襲不來的口感成名,滾出每年上億的營業額。
日期:2018-08-09
還記得這服裝品牌嗎?過去在全盛時期曾找來大咖藝人劉德華、王菲代言,在中港台等地擁有多家分店的服飾龍頭「班尼路(Baleno)」,繼4年前因不堪虧損全面撤出台灣市場後,如今又傳出從2011年至2017年,短短6年內在中國就已關閉3千家分店。
日期:2018-08-02
日本丼飯品牌吉野家與すき家(SUKIYA)已登陸台灣多年,今年4月,另一家品牌松屋也傳出要進軍台灣,日前在臉書上已設立粉絲專頁並開放人力銀行上的職缺,福利除了有多項津貼,加班費還以15分鐘為單位計算,依職缺訊息來看,松屋登台的首家店面將落腳在台北市中山區。
日期:2018-08-01