主打平價精品咖啡的路易莎咖啡,近期因為一款「黑糖雪點奶茶」掀起網路熱議,再度登上媒體版面。不過,令人好奇的是,以咖啡起家的路易莎,為何是此款奶茶受到大眾青睞並引發話題?
日期:2020-03-19
隨著台灣邁入高齡化社會,『老人健康醫學」早已是醫院最「熱門」的診間之一。博愛創意股份有限公司董事長鄭鴻傑5年前,因為脊髓開始出現老化、骨刺、經常酸痛等問題,經醫生建議,開始接受「能力回復式復健訓練」,在醫院人擠人, 排隊等候中,察覺到亞健康族群、中老年人、運動傷害者的復健需求與日俱增,但市面上的運動中心、健身房等,幾乎都是以健康者以及年輕人為主,於是發心推廣「運動新文創」,決定創立「草山樂活健康工作室」。這是首創專門為高齡者、運動傷害者以及亞健康族群客製化的六星級Villa健康中心,斥資千萬裝潢打造媲美醫學等級且更加舒適、友善的運動環境。鄭董事長非常注重細節,樟木打造的屋頂,在運動的同時,可以吸收樹木的芬多精,整排大片透明落地窗,讓您彷佛置身大自然,可邊運動邊賞櫻,讓復健運動不只是維持生命所需,更是一種生活的享受與樂趣。
日期:2020-03-11
許多人對貝果(Bagel)的印象多是又硬又難咬,不過,近年來以手工貝果打出名號的「好丘」,貝果外Q內軟的口感獲得民眾喜愛,一年銷量超過80座台北101高度。究竟,它為何會如此熱賣呢?
日期:2020-03-06
武漢肺炎疫情延燒,民眾減少外出用餐意願,全台陸續傳出餐廳業者吹熄燈號。面對疫情來勢洶洶,台北萬華魷魚羹名店「兩喜號」以17年前抗SARS經驗為師,除在店內做好衛生管理,也趁此時調整老店體質,增加多元支付、洽談外送平台等,為下一波業績高峰練兵。
日期:2020-03-06
傳承四代的鵜鶘麵包店,單靠著樸實無華的吐司與麵包卷,在瞬息萬變的年代裡,屹立不搖近八十年。一如店家的麵包,禁得起歷史考驗,說它是日本最富傳奇的老字號麵包店,一點也不為過。
日期:2020-03-04
在低廉的攤位租金與老市場的獨特氛圍下,近來興起年輕人進駐老市場的創業風潮,斜槓青年、神級主廚、小吃二代主紛紛進駐,他們用青春文創點亮了沒落老市場,使得菜市場收攤後不再蕭條恐怖,成為年輕人、老顧客、街坊鄰居的青春消夜場。一座老建築要起死回生,解方就是「美食」兩字。不同於超市的明亮與整齊,老市場的紛雜充滿各種趣味,如果你已經很久沒逛菜市場了,快來用青春視角重讀老市場回憶吧!
日期:2020-02-19
2018年獲選為富比士雜誌的「30位30歲以下傑出青年」的鄭惠如,從小就熱衷於公益活動,除了會利用休假時間到育幼院服務、為偏鄉孩童上課,她也參與許多政府機關的會議,希望能透過實質的方法,來為弱勢族群解決問題。年僅27的她,與丈夫楊博宇一家人共同成立的食藝餐飲,優先雇用更生人,及來自家扶中心和勵馨基金會的受暴婦女,並提供愛心待用餐給需要的家庭。2016年曾獲得美國B Corp的認證(B型企業:以創造共享價值為核心的企業),並受邀代表台灣參加美國國務院舉辦的全球企業高峰會,與時任美國總統歐巴馬面對面對談。
日期:2020-02-18
武漢肺炎疫情到底會不會重擊中國經濟?專家還在爭論時,卻已經出現一股倒閉潮。因武漢肺炎疫情燃燒,在中國的中小企業不僅面臨開工違法、不開工倒閉的窘境,更要處理「員工薪水支付」以及「金流、物流」的雙卡難關。雖然目前中美貿易戰火停歇,中國經濟得到喘息空間。然而,專家預估武漢肺炎導致的斷鏈衝擊恐怕更勝關稅。中國疫情尚未撲火,後一波「經濟災難」恐怕來襲。
日期:2020-02-12