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美食旅遊

生蠔有手掌大、鮮蚵飽滿彈牙 媲美廣島大牡蠣 ~ 老饕才知道的台南隱藏美食

金黃色夕照搭配壯觀的蚵棚,為台南市北門區蘆竹溝最著名的景觀,每年吸引上萬攝影愛好者前往捕捉。隔著一道堤防、正對著廟門口前的魚塭上,有兩名工人繞過塭仔的水路、在邊坡上敲敲打打,為即將成立的「蘆竹溝蚵學園區」打地基。半年後,這裡將有一棟兩層樓的小型工作室,一樓將展示蚵文化產業養殖的照片與蚵農的海事器具,二樓為潟湖觀景平台,供旅客休憩。之外,工作室也會有許多「導覽小姐」,由在地討海超過一甲子的蚵農、蚵婦,帶遊客親身體驗摸蚵仔的樂趣,藉由沈浸式體驗來認識這個在風頭、水尾的北門小漁村——蘆竹溝。這間工作室將乘載在地青年邱永仁一家的夢,也有全村庄的故鄉風土記憶。

日期:2021-01-08

個人成長

捕風盜電他都做過 只願當個「有益的人」

他五歲看懂《聖經》,十歲後學習全靠自修。長大後,出書、發明、蓋醫院、學校,他都有份,他生活得如此精采,是因為保有全面的好奇心,認為學問都是交錯、連貫、互通的。他,就是富蘭克林!

日期:2020-10-07

焦點新聞

無懼武漢肺炎疫情 新北市醫師公會慈善公益活動不停歇

武漢肺炎疫情(COVID-19)席捲全球,雖然人與人之間接觸必須隔著一層口罩防護,推動慈善公益的心卻絲毫不受疫情影響。新北市醫師公會秉持著救助弱勢、關懷社會精神,積極籌備第三屆公益義賣活動,並順利募得89件醫師攝影得獎作品與藝術家畫作及陶瓷作品,義賣金額將捐贈給輔仁聖博敏神學院的頤福園、唐氏症基金會等7個社福團體,希望降低疫情對慈善捐款銳減的衝擊,讓弱勢民眾都能獲得良好的照顧與服務。

日期:2020-09-12

國際總經

疫情帶來好機會,影響力投資基金站出來

籠罩在疫情陰影下的全球經濟,「影響力投資」正迅速崛起,不僅有聯合國旗下多個子機構發起募集防疫基金,英美等國也紛紛成立各項對疾病或人們生活能有所幫助的募資行動,台灣在疫情控制成效相對優良下,投入影響力投資,擴大永續金融,正是好時機。

日期:2020-06-01

政治社會

花四十年功,成就油品供應大業 台灣中油海外佈局打出漂亮安打

沒有製造能力的服務業,經不起風雨的考驗;沒有自有油源的油公司,不可能長長久久。為此,台灣中油啟動為期40年的海外探勘計畫,足跡遍布東南亞的印尼、馬來西亞、越南及緬甸,中亞的哈薩克、中東的阿曼及阿拉伯聯合大公國凱馬、歐曼昆、夏甲三個邦,非洲的茅利塔尼亞、納米比亞、加彭、查德、肯亞、剛果、尼日,美洲哥倫比亞、厄瓜多、阿根廷、委內瑞拉、貝里斯,甚至美國、澳洲及巴布亞紐幾內亞等地,提高了台灣中油自有油源的比例。其中,由台灣中油擔任經營人的查德礦區探勘成功,目前已進入開發/生產階段。

日期:2020-04-14

政治社會

江啟臣任黨魁遲遲等不到他賀電 陳學聖:事態嚴重

國民黨中壯派代表江啟臣日前擊敗郝龍斌,成功當選國民黨主席,也被外界視為是國民黨世代交替的第一步,但江啟臣就任至今,依舊沒有收到大陸國家主席習近平的賀電,對此國民黨前立委陳學聖表示事態嚴重,而這也代表國民黨未來募款可能更加困難。

日期:2020-03-14

政治社會

鎮瀾宮辦不辦? 一場遶境 攸關數十億元的抉擇

新冠肺炎疫情當前,被外界視為全球三大宗教盛事之一,也是台灣最重要節慶「媽祖遶境」到底辦不辦?地方人士不諱言,這是牽涉數十億元的宗教盛事,是面子、也是裡子的抉擇。

日期:2020-02-27

政治社會

蘇貞昌的政治劇本 為何飆出超人氣

時隔12年,蘇貞昌第2度當了行政院長,這一年多來聲勢愈來愈好。他的政治路,或許應驗了他的名言:「人生的劇本早已寫好,只是不能偷看!」

日期:2020-02-13

政治社會

一邊一國潰敗...阿扁宣布:退出台灣政壇!

此次總統暨立委選舉,前總統陳水扁所率領的新政黨「一邊一國」,全面潰敗。阿扁難以置信,今在臉書發文宣布退出政壇。

日期:2020-01-12

幸福熟齡

媳婦一定要孝順公婆嗎?孝道,是丈夫的責任 精神科醫6句話說出我們的心聲

公婆滿意的表情,讓她深信「順從最省事」,就當自己是沒有情緒的機器人好了。(編按:本文主旨,是期許社會的婚姻關係都能受到合理、完善對待,讓家庭關係更幸福美滿。)

日期:2019-11-27