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美食旅遊

想到年菜,韓良憶就想到餐桌上一定有的「十香菜」

《好吃不過家常菜》以一年12個月,寫四時節氣、食材身世,也帶入廚事祕訣,透過料理,尋回記憶中的重要食光,爬梳其中甜蜜與酸澀。韓良憶分享他過年必吃的是「十香菜」,又名十樣菜、什錦菜,上海人稱之為「如意菜」,是江浙一帶過農曆年必食的「年菜」。

日期:2021-02-04

教育

電機系教授的孩子大多選擇當醫師?學霸揭「台大電機系」的殘酷事實

不管念醫或電機,都必修哲學

日期:2021-01-25

生活消費

隠藏版療癒店》鄉下創業時,連塊招牌都沒有!他憑什麼變「甜品控」最愛?

全台灣甜品店滿街林立,這家店在疫情當頭,為何業績能夠逆勢翻揚?當大集團、連鎖生鮮超市、電商創業者都紛紛跳進烘焙食品市場,20年老字號台中「湯尼菓子森林」在大軍壓境及疫情下,擴增二樓下午茶空間,這家店靠什麼迎戰市場?

日期:2021-01-15

情感關係

別把自己活成了一座孤島!30歲才領悟:2個理由,做人必須欠下「人情債」

你身邊也許有這樣的人,他們經常說:「我是一個不願意麻煩別人的人,因為我不喜歡欠人情。」

日期:2021-01-14

政治社會

文化部要中國出版品送審 引發出版業反彈 防文化統戰 不應仰賴事先出版審查

文化部日前要求,未事先申請許可即在台灣發行的中國書籍必須下架,又要求今年申請免徵營業稅的大陸地區出版品須附申請許可,遭出版業者批評違反出版自由。

日期:2021-01-06

聰明理財

投資人的過度自信與樂觀,導致判斷偏誤低估風險

「過度自信」與「過度樂觀」是一組強而有力的組合,會導致投資者高估自己所擁有的知識,低估風險,並過分放大自己對情勢的掌握能力。

日期:2020-12-23

個人成長

強者思維早已落伍,「倖存者」才是未來贏家!

競爭日益激烈的現代,你該追求的不是「擊敗對手」,而是順應變化,養成「不敗的強韌」「幫助自己倖存下來的智慧」。

日期:2020-12-09

聰明理財

前香港首富李嘉誠:當你放下面子賺錢,代表你懂事了;當你用錢賺回面子,證明你成功了

面子沒有那麼重要,重要的是怎麼解決問題

日期:2020-12-01

聰明理財

從小傭人司機環繞...13間房產一夕被法拍,富家千金扛債5千萬:親身經歷才相信,富貧只有一線之隔

從衣食無缺到提款要找能領百元鈔的提款機;從豪華轎車接送到需要抉擇該給機車加油,還是買飯給自己吃;若不是親身經歷,我不會相信富裕與貧窮只有一線之隔。

日期:2020-11-25