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冷飲最新與熱門精選文章

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品味收藏

當時尚遇見東方茶…

由設計師王陳彩霞領軍的夏姿跨行賣起茶葉、經營茶館。這間名為「采采食茶文化」的茶館,除了散發著一貫的簡約優雅外,更有著王陳彩霞對於推展東方文化的幾分期許。

日期:2009-02-26

傳產

與康師傅完美切割 味全挺進大陸

「味全集團要在一甲子時,營收突破四○○億元。」味全董事長魏應充在味全五十五周年慶祝活動上自信的承諾,他之所以敢誇下海口五年成長一倍,是因為味全的大陸市場戰略計畫即將啟動,味全終於要在大陸市場大展拳腳。

日期:2008-11-06

傳產

台南小攤變身全國最大冷飲加盟店

發跡於台南市的清心福全,早期採無為而治的方式任人加盟,如今以螞蟻雄兵之姿成為全台最大的加盟連鎖茶飲店;同樣也從台南起家的五十嵐,則是以分區管理制見長,近年也因口味突出而在冷飲連鎖市場占有一席之地。

日期:2008-07-31

傳產

研發招牌甜品 鮮芋仙爆紅

暑氣正盛,清涼解熱的冰品冷飲成為當紅商品。甫推出即暴紅的鮮芋仙以及在台灣遍地開花的連鎖冷飲清心福全與五十嵐,現在幾乎無人不知、無人不曉,連鎖冰飲店不計其數,但人氣超旺的他們在目前的市場上皆已占有一席之地,究竟他們能穩據市場的祕訣何在?成功的know-how又是什麼?讓本刊為你揭密。

日期:2008-07-31