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冷凍庫最新與熱門精選文章

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生活消費

少碳水 低醣值麵包

日本流行十多年的低醣值烘焙風潮,去年也吹進台灣。進口商引進低醣值麵包專用粉、預拌粉,去除或降低小麥澱粉後,精心調配大量小麥麩皮或纖維,降低碳水化合物,推翻麵包等於高碳水化合物的印象;不少烘焙店也以高纖豆渣取代部分小麥粉,讓吃麵包成為更健康的飲食選項。

日期:2022-04-20

政治社會

1個轉賣2800!俄羅斯搶囤麥當勞漢堡塞冷凍…「凡尼亞舅舅」來了,打算接手資本主義味道

麥當勞宣布關閉俄羅斯850間分店後,截至上周為止仍有部分分店營業,麥當勞表示會等所有庫存銷售完才會關門,俄羅斯民眾掀起搶購熱潮不停歇,甚至出現漢堡、可樂變成「二手市場高價商品」,一個漢堡要價1萬盧布(約2812元台幣)。

日期:2022-03-21

未來,一直在進步

產研攜手 推動食品產業鏈升級 食品所創新質地技術 即時性餐食口感大躍進

走進賣場或超商,拿起架上飯糰、麵飯類等即食性餐食,外包裝上除了標示食材成分,更多的是密密麻麻、看不懂的添加物名稱,是否影響你的購買意願?在消費者健康意識抬頭下,市面上出現標榜少添加,口感依然良好的食品,其幕後研發功臣即為食品工業發展研究所研發團隊。

日期:2022-03-07

情感關係

35年結髮妻慘遭鐵鎚奪命…蓋棺那刻,他緊握亡妻手哽咽:活著的時候,就該牽緊老伴的手

遠赴北歐五國,橫跨北大西洋,踏上美國黃石公園的那刻,退休教授張介能對著死去妻子的遺物說:「這是妳最想看到的日全蝕,我們終於一起來了。」張介能的每張留影紀念,花布側背包從不離身,因為這是愛妻留下的遺物,它看遍全世界最美的風景,卻也在7年前目睹了一場,震驚社會的隨機殺人事件。

日期:2021-12-21

生活消費

好釋+1 好事加起來 接粒挺鳳梨釋迦 饒慶鈴攜手賈永婕與家樂福邀全民吃好釋、做好事

臺東鳳梨釋迦正值產季,臺東縣政府團隊努力開拓銷售管道,今(20)日在家樂福內湖店舉辦「好釋+1 好事加起來」鳳梨釋迦推廣記者會,現場更邀請到好事代表賈永婕前來站台,農委會農糧署長胡忠一、副署長姚志旺也特別到場力挺臺東鳳梨釋迦。縣長饒慶鈴表示,謝謝各界通路協助行銷臺東鳳梨釋迦,也感謝賈永婕一起推動全民買釋迦,以及農委會與縣府齊力相挺果農,希望大家到賣場或市場採買時多拿一顆釋迦,就能幫助釋迦農,「好釋+1」也是「好事+1」,就像接力賽一樣,大家一起「接粒挺釋迦」。

日期:2021-12-20

政治社會

台灣現象 全台前三大牛肉進口商:創業60年來,沒看過這種天價! 牛肉一年翻倍漲 零售通路、餐飲業被迫跟進

台灣要注意輸入性通膨!今年六月,央行理監事會議中即有多位理事提醒,國際油價波動、進口物價快速上漲,勢將推升國內通膨,值得密切關注。言猶在耳,日前,連鎖餐飲集團王品率先宣布,因應國際原物料價格上漲等因素,旗下十五個品牌齊步調漲價格,開了業界第一槍。

日期:2021-10-20

存股池追蹤

存股助理第59期︱存股池練兵,時機來臨時板凳就能轉先發

存股如同在打一場球賽,「存股池」可以當作您的球員名單。一個好的教練,除了要有眼光挑選先發球員外,也要下功夫了解板凳球員的能力與狀況。多多了解存股池的公司,在投資上不論長線或中短線都妙用無窮。

日期:2021-08-30

全台防疫報導

高雄瑞豐夜市8月底熄燈?管委會「停業公告」曝光 業務經理出面解釋

多次爆出收攤的高雄瑞豐夜市,這次真的要吹熄燈號了嗎?有攤商指出,自己都收到管委會公告,內容寫到受疫情衝擊、恢復營業榮景之日無法預期,因此遺憾宣布瑞豐夜市確定在31日終止營運;對此,瑞豐夜市管理單位表示,目前組織正在重整中,對外營業不會受影響。

日期:2021-08-21

生活消費

跟著老司機這樣買!Costco必買熟食榜Top15出列:好市多最高CP值美食,第1名當之無愧

台灣面臨疫情衝擊,但好市多裡頭也有不少「免加熱熟食」可以讓民眾外帶回家享用,想知道大家都買什麼嗎?趕快跟著看下去~

日期:2021-07-03

生活消費

一招讓鳳梨整顆都甜!譚敦慈親授「3大保存方式」 8道私房食譜CP值超高

自從中國禁止鳳梨進口之後,國內掀起一波爆買鳳梨的風潮,來支持台灣農產品、幫助農民,不過,把鳳梨買回家之後,你的保存方式正確嗎?有削皮、沒削皮的鳳梨該如何保鮮?甚至是已經切塊的鳳梨但沒吃完怎麼辦?對此,防毒教母譚敦慈親自分享3大保存鳳梨的秘訣,讓大家吃得健康、吃得美味。

日期:2021-03-05