農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。
日期:2012-11-01
今年以來,中國股市在全球敬陪末座,汽車、體育用品、成衣產業面臨全球競爭壓力,表現接連掉漆;不過,這兩年中國一些品牌也正迅速與國際接軌,朝世界級的地位邁進。
日期:2012-10-11
覺得藥太大顆不易吞食就把它剝一半服用?西藥傷胃,所以一定要加胃藥?把藥放冰箱可以保存得更久?諸多用藥的問題,答案可能和一般民眾想的不一樣,《今周刊》特別諮詢台大醫院藥劑部主任林慧玲,為你一一破除用藥迷思。
日期:2012-10-04
只是個想讓自己更好的念頭,卻意外引爆林志彬長期埋在心裡的憂鬱因子,對人際關係的疏離、拒學,讓還是高二的他進了醫院。在醫院的幫助下,他勇敢地面對自己的內心,走出恐懼、憂慮,重新建立對自己的信心。他是如何走出這段藍色風暴的?
日期:2012-08-30
趕在今夏颱風、豪雨前採集完成的龍眼花蜜,芳醇、濃郁,聞起來陶醉,喝起來愜意,現在正是享用的最佳季節。蜂蜜特等獎達人鄭金生、鄭金崑兄弟檔推薦三款清爽宜人的蜂蜜飲品,潤肺消暑又養顏。
日期:2012-08-23
甜點中以巧克力最適合在家裡做,材料易取,器材簡單,值此七夕情人節前夕,學會自製兩款,甜蜜入心的巧克力,將讓另一半難忘一整年。
日期:2012-08-16
從小就愛吃巧克力的比利時「巧克力之神」瑪歌尼尼,只要看到巧克力就忍不住要吃一口,吃了三十年不膩口,他建議擔心熱量高的人,可以選擇濃度高的巧克力。
日期:2012-08-16
有企業最佳救援投手美譽的張安平,救援成功的豐功偉業很多,然而,這全源自於適應「不合理限制」的人生歷練。這些來自生命深刻體驗的智慧,也是他情真意切想與女兒分享的人生哲理。
日期:2012-08-09