5月到7月正是台灣的鮪魚季,東港產量大,台東、南方澳也有鮪魚捕獲拍賣的訊息;台灣鮪魚與日本鮪魚相較,如何品味,才能吃到最細緻美好的滋味?到「子元日本料理」,與生魚片高手許靖德師傅上了一堂黑鮪魚的課。
日期:2013-05-23
每年五、六月的梅雨季,前前後後長達一個月。梅雨又稱霉雨,溼氣重,衣物特別容易發霉、長黴菌,善用小工具做好收納、除溼,讓「乾爽」住進來,心情不再懊惱。
日期:2013-05-16
從2012年起,新一波的先進製造業開始回流美國,引領美國經濟復甦、全球經濟向上拉升。蛇年台股也可從美股創新高公司中找到投資新機會,包括成衣供應鏈、雲端伺服器等都值得被關注。
日期:2013-02-28
我們常吃的麵包、餅乾、薯條、炸雞中,可能含有壞油脂,這些都是看不見的健康陷阱;新的一年開始,營養師教大家排除毒素,並提出飲食原則,隨時保健康!
日期:2013-02-21
春節假期過後,台灣電影又多了一個破億俱樂部的會員,「大尾鱸鰻」成功的票房是道出台灣電影的復甦,還是又創造一波「愛台灣」的電影消費風潮?長年在中國、擔任華誼兄弟電影公司總監製的台灣導演陳國富,有一番深刻見解。
日期:2013-02-21
27歲以前的瞿友寧,因為少年得志而驕傲不已,27歲以後,因為第一部電影的票房慘敗,讓他的電影夢不得不回到原點「砍掉重練」。收拾挫敗的心情、走過長達六年的沉潛學習,如今在他自己看來,卻是最必要的養分,更是他每每拍出最貼近人心作品的關鍵。
日期:2013-01-24
從全球八大車廠重返CES可看出,更多生活應用包括家庭、工作、娛樂......等面向加入,應用面得以擴大與實現來自於軟硬體技術全面提升。
日期:2013-01-17
資深藝人鳳飛飛、陶大偉不幸罹癌逝世,「萬病之王」癌症真的無法預防?你是否知道七○%以上的癌症是由飲食與生活習慣造成?維他命、葡萄柚其實會致癌?我們將一一盤點,究竟生活當中有哪些致癌因子。
日期:2012-12-27