引起全國關注的麥當勞油品檢測風波還未平息，不少人就已開始調整飲食習慣，拒吃油炸品。此次消保官捍衛公權力背後的靈魂人物，就是有「消保小巨人」之稱的陳坤榮。他說，既然保護消費者是使命，那就不能畏首畏尾。
日期：2009-07-16
青綠色的絲瓜一年四季皆能嘗鮮，不過高溫酷熱的此刻，才是絲瓜真正的盛產季節，無須繁複的烹調與加味，絲瓜即能散發出甘甜多汁、軟中帶脆的滋味，絕對清涼開胃。
日期：2009-07-02
在桃園機場二期航廈餐飲招商案中，義美食品擊敗南僑集團、統一超商等擁有多家餐飲品牌的老字號餐飲、食品集團，脫穎而出，南僑會長陳飛龍甚至表示這是他此生最大的挫折，究竟義美是如何勝出的？對於跨足餐飲業又有何盤算？
日期：2009-04-16
暑氣正盛，清涼解熱的冰品冷飲成為當紅商品。甫推出即暴紅的鮮芋仙以及在台灣遍地開花的連鎖冷飲清心福全與五十嵐，現在幾乎無人不知、無人不曉，連鎖冰飲店不計其數，但人氣超旺的他們在目前的市場上皆已占有一席之地，究竟他們能穩據市場的祕訣何在？成功的know-how又是什麼？讓本刊為你揭密。
日期：2008-07-31
炎夏尚未真正到來，統一集團引進美系COLD STONE冰淇淋，已引發俄系卡比索、美系Hgen-Dazs、歐系莫凡彼等高級冰品業者的「紅色警戒」，冰品行銷通路大戰提前開打；巧合的是，這些高級冰品多由女性操刀，儼然也將是一場女人的戰爭。
日期：2007-05-24
