除夕夜、團圓夜，在除舊布新、迎新年之時，農曆舊年的最後一天，全家團圓圍爐吃飯，是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師，分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。從家常菜、異國料理到手路菜，風格、態勢截然不同的三桌菜，遊走餐桌嘗美味，都藏有替心愛的人下廚，與家人團聚分享的暖暖心意。
日期：2020-01-21
57歲的張媽媽是名全職家庭主婦，為了家人的飲食健康，堅持每日3餐在家烹煮，避免外食。2年前在北投健康管理醫院進行健康檢查時，發現右上肺葉處有一處約0.8公分的毛玻璃結節，陸續追蹤其成長到1.1公分且結構清晰，後續確診為肺腺癌初期。
日期：2020-01-15
台南市消防局大橋特搜分隊隊員林信帆，從裝備室推出自製的「走動式風乾衣架」，這座形狀類似仙人掌、能在一小時內同時風乾四套消防衣的器材，是由林信帆參與的台南市消防隊創新研發改造小組（以下簡稱改造小組）親手設計，可以確保打火弟兄每次出任務時，都穿著一整套乾燥安全的消防衣。
日期：2020-01-08
當東協加速智慧城市的發展腳步，美、中、韓等大國陸續南進「淘金」時，「揪團」成為必備，國際合作已成顯學，台商如何搶到這一波東協智慧城的商機？
日期：2020-01-08
近期已開發國家的經濟表現相當亮眼，多半歸功於全球化貿易與科技進步。但是各地人民的抗議行動，一再顯示經濟的成果並沒有平等分配。
日期：2020-01-02
台灣茶在世界聞名，但近10年來，從種植技術、處理方法到消費市場的成熟，咖啡，也讓台灣擠進潮國行列。在便利商店就能喝到一杯200元、世界比賽冠軍的精品咖啡；精緻的咖啡館文化密度冠全球；另一個世界密度第一，就是咖啡店烘豆遍地開花。潮，不僅讓你我可享受到一杯濃郁的好咖啡，更能使台灣咖啡農從中提高利潤，讓台灣咖啡物語持續寫下去。
日期：2020-01-02
將基因檢測運用在個人化檢測，不論是遺傳疾病或個性天賦，都能略知一二，其影響雖大，可獲得的訊息亦多，但非絕對，後天環境與飲食習慣等因素也是關鍵。
日期：2019-12-25
人的胃口因人而異。也許你還不清楚，胃極具伸縮性，沒有食物時容量約50c.c.，像水囊一樣扁扁的，呈彎彎的半月形，放入食物可以撐大至2,250∼3,375c.c.，延展至原尺寸的45∼67 倍。
日期：2019-12-23
