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美食旅遊

吃一碗人情家常菜

記憶裡的家常菜,有爺爺、奶奶佝僂的身影於灶前揮動鍋鏟,是爸爸、媽媽在廚房切菜剁肉,扯著嗓子喊你洗手準備吃飯。隨手一抓的調料不用秤斤計兩,不管是功夫菜,還是大雜燴端上桌,香辣甜鹹入舌尖,就是恰到好處家的滋味。到素人長輩大廚的伙房找食,參雜百味的私房家常菜,一口菜,嘗一段人生故事。

日期:2019-12-18

焦點新聞

麻辣鍋不能缺的鴨血,是純鴨血嗎?從豆腐到沙茶醬...火鍋經典「13問」

火鍋的食材百百種,但你有想過他們是怎麼製作而成?又該怎麼區分呢?《食力》盤點出最常見的13種食材問題,一次為你解答!

日期:2019-12-16

政治社會

律師法70年來最大改革:限制貪污司法官轉任律師、單一入會全國執業

立法院昨(13)日三讀修正《律師法》,完成多項重要變革,包括防止涉貪不適任司法官轉任律師,並消除跨縣市執業的障礙;此外,建置律師懲戒決議書查詢系統,讓「在野法曹」的資訊公開透明,更能保障司法人權。

日期:2019-12-14

台股

和潤可能納入MSCI名單?散戶爭相申購股票背後所忽略的2件事

和潤企業(6592)在12月9日正式掛牌,由於新股上市前5日沒有漲跌幅限制,股價當天勁揚84.9%,成交量爆出4.6萬張,4.2萬張的中籤戶多半已經賣出,以承銷價53元計算,一張最多可獲利4.7萬元(最高價來到100元),等於普通上班族一個月的薪水。

日期:2019-12-10

台股

小資族也能買台積電 參與「盤中零股交易」這3件事不可不知

為鼓勵小資族參與資本市場,盤中零股交易制度,預計於2020下半年上路;對此,券商公會理事長賀鳴珩提醒,依證交所規劃,盤中零股交易「一律採電子交易方式委託」、「有獨立交易畫面」,且採「證券商自願參與」,投資人必須留意。

日期:2019-12-09

科技

貿易戰火下的台商奇兵

美中貿易戰加速國際訂單和產能轉移,更改寫全球競爭的遊戲規則。台廠究竟該如何把威脅變機會,成為業績逆勢成長的贏家?從各家精準掌握新商機的中小企業奇兵,可一窺門道。本期為系列報導之一。

日期:2019-12-04

生活消費

全家超商「拒店內刷卡繳費」惹民怨 金管會緊急介入給出解套方案

全家超商11月29日在全省店家貼出公告,指「因配合政府防制洗錢規定,不准店內刷卡繳費」,引爆民怨」。金管會銀行局長邱淑貞3日緊急邀集銀行公會及主要收單銀行了解後決議,為了讓服務不中斷,將給予超商「一年緩衝期」完成簽約程序,現階段待全家將系統調整後,就可以恢復刷卡繳費。

日期:2019-12-04

科技

比安全,比方便,比普及,比彈性,比信賴 更smart的智慧公共運輸服務科技上路

智慧運輸聽起來很玄,透過新科技的融入,智慧運輸早就成為人們日常的一部分,好比搭公車,現代人再也不用「等」公車,只要一機在手,就可用APP輕鬆掌握公車進站的時間,等公車快到了,再分秒不差的出現在公車站牌即可。類似智慧運輸的運用不停地在生活中上演,智慧運輸如何與新科技串接,為人類生活帶來什麼翻天覆地的改變?由交通部運輸研究所主辦,於今年11月22日登場的「智慧公共運輸服務科技創新研討會暨高峰論壇」就是要告訴你所有與智慧公共運輸的奧秘

日期:2019-12-04

健康

不只要少吃!吃對很重要 6 種食材輕鬆降血脂

低密度脂蛋白數值破表,擔心血管阻塞,不妨改變飲食習慣,並且在日常飲食中加入降壞膽固醇的食物,就能減少心血管疾病上身。

日期:2019-11-27