一代武俠小說大師金庸筆下15部小說中,有6部堪稱重量級小說,分別為:被統稱為「射雕三部曲」的《射雕英雄傳》、《神雕俠侶》與《倚天屠龍記》,以及《天龍八部》、《笑傲江湖》與《鹿鼎記》,而這幾部小說中,都灌入了金庸對於儒家、道家的思考及價值觀。
日期:2018-10-31
一般餐廳所熟悉的萬里蟹料理,通常欲表現其「質細肉鮮,天然甘美」,大多以台式或中式料理手法為大宗,或是僅用薑、醋兩樣為其提鮮點味,不過對許多饕客來說,秋蟹可謂脂香豐美,彷彿把整座海洋的鮮味濃縮於一身,拿來做料理必有點石成金之妙。
日期:2018-10-31
筆名為金庸的武俠小說家查良鏞30日於香港逝世,享耆壽94歲,他的作家好友陶傑在電台節目透露,金庸3年前已罹患肝癌...。在台灣,癌症已連續34年居十大死因之首,且據調查,超過4成民眾坦言,癌症治療費用對他們是沉重的財務負擔,近8成更期待自身的保險規劃,能提供解決方案,比例為亞太區最高。
日期:2018-10-31
從小,我就喜歡發酵的東西,喜歡看媽媽從醬缸裡取出用麴豆與鹽釀成的醃鳳梨當早餐,我喜歡把碗裡的粥中間挖個洞,埋進醃鳳梨,那鹹中帶甜又有著特殊發酵香氣的滋味,總能讓我漾出無限的幸福感。
日期:2018-10-31
人力銀行也調查過,在面試時說離職原因是和老闆主管理念不合的人,三成不獲錄取,足以顯示企業對於這個說法是心有餘悸,不想重蹈覆轍,誤用到異議份子,搞得公司雞飛狗跳、烏煙瘴氣。
日期:2018-10-30
義大利人經常在早餐、飯後、或是下午時刻和同事一起休息一下,都會來一杯大小像shot的espresso,這當中除了餐後的咖啡是坐著喝,其他時刻就是站在bar台前喝,而且非常有效率。 從點咖啡到結帳不會超過五分鐘。
日期:2018-10-26
下次去餐廳、酒吧、咖啡廳,你可能看不到塑膠吸管的蹤影,因為塑膠吸管現在可是頭號全民公敵,台灣將從明年7月起逐步禁用一次性塑膠吸管,世界上許多其他國家與企業也已開始禁用塑膠吸管。然而,民眾喝飲料需要使用吸管的需求並沒有消失,尤其台灣人最自豪的名產「珍珠奶茶」少了吸管魅力盡失,不過不用擔心,在塑膠吸管後隨之竄起的有包括:紙吸管、竹吸管、海藻吸管....等10種以上的替代品。
日期:2018-10-24
磐古開天、女媧造人、夸父追日,這些發生在海的另一岸的故事,是我們從小熟知的神話,但你知道嗎,在這座島嶼上,有屬於「我們」自己的創世神話──巨人撐天、楓樹造人、女神散步造世界……這些情節豐富、奇幻玄妙的神話故事,舞台背景發生在我們生長的山稜河川上,祖先們將其在這塊土地上開荒拓野、繁衍後代的故事,用神話傳說的方式告訴後代子孫,臺灣如何誕生。
日期:2018-10-23