雖然台灣早已步入「高齡化社會」，再八年就進到「超高齡社會」，每五個人當中，有一個是65歲以上，我們仍然無法坦然面對長夀這件事。
日期：2018-11-08
日本廚神小山裕久曾在其經典著作《日本料理神髓》寫到，「除食材本身，盛菜的器皿，也要能反映出季節感。」NHK《今日料理》節目的講師，高橋拓兒談懷石料理則說，「同一套菜單，同種類的器皿不能重複使用。」
日期：2018-10-17
3.1％，這是9月中旬國家衛生研究院對台灣青少年「網路遊戲成癮」（Internet Gaming Disorder）盛行率的最新調查，也是目前全球最大規模且具臨床診斷專業的研究；顯示出東方成癮高於西方的真實面。6月，世界衛生組織在第11版的《國際疾病分類》（ICD-11）中，已經正式將「網路電玩成癮」視為一種「疾病」，與酒精、菸草、咖啡因、毒品和藥物濫用並列，都是上癮的精神疾病。再往前回推至3月，三民國小一名小五男童，疑似父母沒收手機而跳樓輕生。美國知名媒體CNN報導，「數位海洛因」已經來襲⋯⋯。
日期：2018-09-26
3.1％，這是台灣青少年網路遊戲成癮的最新調查數字，來自目前一份全球最大規模的研究。這份甫於9月中發表的調查報告，是由國家衛生研究院團隊，針對台灣169所各級學校，共8110位年紀從10歲至18歲的學生，先由心理專業人員依據「美國精神醫學會」訂定的研究準則，進行診斷性會談，並輔以調查的結果。
日期：2018-09-26
兄弟兩人，兩種影響人類未來的產業，兩種不同面對人生的智慧，「光纖教父」龔行憲，創辦了成大矽谷創業天使團，協助成大師生與校友創業，讓台灣的新創事業在全球開枝散葉。龔行健從事癌症研究超過四十年，在腫瘤病毒與癌症基因的研究上有許多重大發現。他們如何面對重要的抉擇，勇敢迎向改變的時刻！
日期：2018-09-07
素有「光纖教父」之稱的龔行憲，他將一手創立的華星光通帶回台灣，龔行健從事癌症研究超過四十年，在腫瘤病毒與癌症基因的研究上有許多重大發現，兄弟兩人，兩種影響人類未來的產業，他們如何面對重要的抉擇，勇敢迎向改變的時刻！
日期：2018-09-07
人到中年，最重要有兩件事，一是錢，二是健康，缺一不可。一旦缺了哪一個，這個人生，就無法由自己做主，而是要讓位。至於讓位給誰，就看命運怎麼決定。沒有發言權，沒有主導權，有如油麻菜籽，隨風而飄，落到哪裡，長到哪裡。
日期：2018-08-10
難得有個空閑的夜晚，得以撥冗出席好友數個月前就邀約的聚餐，晚宴間氣氛相當輕鬆歡樂，笑聲不斷。晚餐過後，剛好順路與老友Sophie一起走去捷運站，順便消化滿肚子美食。
日期：2018-08-06
「來，這五花肉，我特地用了和三盆糖取代冰糖讓它入味，香氣應該會更細緻點！」在年夜飯的桌上，婆婆貼心地夾了一大塊放到她碗裡。想不到男人卻搶先說：「媽，不用不用，妳沒看看她現在的模樣。回想以前跟她約會，食量如小鳥，現在胃口如大象，更何況她現在的大腿，是當年的腰圍。」他自以為幽默地開了玩笑。
日期：2018-07-03
原來，在外籍大學生的眼中，台灣同學的「媽寶指數」明顯偏高。媽寶，來自於父母的過度保護、過度期待，來自一種超載的教養。這樣的失控關愛，扼殺了孩子的好奇心、創造力，也讓競爭力因此弱化。在專家眼中，這甚至已是台灣的一項國安問題。
日期：2018-06-21
