「全聯一點一滴從會員卡開始，做到PX Pay有800萬用戶，現在升級為全支付，我想以全聯跟第一線（消費者）的黏著度，應該可以做得很好。」歷經400多個日子的籌備，全聯福利中心旗下電子支付「全支付」終於要在9月1日正式上線，全聯董事長林敏雄用充滿信心的語氣對外宣示著。
日期：2022-08-25
「我當時（買下大潤發後）第一個不是想賺錢，是想降價。降價才有競爭力，我相信應該可以做到！」全聯董事長林敏雄用堅定的語氣，一字一句吐露對台灣消費者的承諾，也預告未來全台全聯目標是衝刺一五○○家店。
日期：2022-07-27
統一集團收購台灣家樂福六成股權，雖未進入公平會審核，甫經公平會有條件同意收購大潤發的全聯董事長林敏雄21日終於可對收購大潤發議題說話；不過對於業界掀起流通業界已呈現統一、全聯兩大集團決戰話題，林敏雄強調，良性競爭對消費者都是好的，同業不是仇人！
日期：2022-07-23
全聯以新台幣115億收購量販店大潤發，為零售業投下震撼彈。當時全聯董事長林敏雄就以「大起來還是有綜效」說明他買下大潤發的原因，而這也和他最初接手全聯時的名言「規模不大不小，準玩完了」不謀而合。台灣公平交易委員會7/15核准，全聯福利中心自法國歐尚集團、潤泰集團取得95.97%大潤發流通事業股份有限公司股權，收購範圍包含大潤發自有土地及建物、門市經營權及大潤發自有品牌，正式成為超市量販龍頭。談到全聯，從原本一間老舊福利社，到營收破千億元的最強超市，董座林敏雄是如何靠著他的「不敗金律」，讓全聯變身全台年賣千億最大超市？以下是2020年7月，林敏雄接受《今周刊》的專訪報導。(原文刊載於2020/7，更新時間為2022/7/16)
日期：2022-07-16
簡約白色五層樓建築矗立在台東市區，這是全聯最新打造的台東中山旗艦店，總坪數超過680坪、超市面積占地385坪。除了原有的生鮮、烘焙熟食，還有五金跟無印良品櫃位。不只是東台灣最大的全聯，也是全聯在台灣前五大的旗艦門市。也讓人好奇，為什麼全聯要斥資新台幣5億元（含自建及內裝），在東台灣打造一間旗艦店？「我這個人不管做什麼生意都是先讓利！」全聯董事長林敏雄出席台東中山店開幕典禮時，一語道盡他的生意哲學。
日期：2022-01-22
坐落在台北大直的全聯企業總部，前年換了一個新門面，偉岸巨大的玻璃帷幕大樓前，大門屋簷從原本的左短右長，改為左長右短。
日期：2021-12-08
台北市北投區的全聯福利中心門口，掛著大大的「徵求房東」布條：賣場面積需要180坪，若有空地達400坪也歡迎。這個遍及台灣從北到南門市的標語，藏著全聯近年快速展店的祕密。
日期：2021-10-27
內政部近日公布房價指數連12季上漲，預售房市燈號，也在睽違八年後再亮綠燈。房產學者章定煊表示，跡象顯示，通膨疑慮終於成為房市的最後引爆點，恐慌的置產族跟觀望的首購族衝入房市，台灣房市開始遍地開花。不過，他表示，建商不要高興得太早，購屋人更要小心，要留意自身財務狀況，因為未來升息到3%以上不算離譜。
日期：2021-10-14
今年5月疫情升溫，宜蘭傳藝園區衝擊甚大，連帶影響藝術市場發展，為了讓藝術商品在市場上保有價值和展覽空間，全聯善美的文化藝術基金會透過全新設立的巧藝館空間，提供一個平台給本土藝師。全聯董事長林敏雄更靈機一動，打算要把國寶工藝品放進四季酒店！
日期：2021-10-06
180、206、333、240，這是5月15日到18日每天增加的新冠病毒本土感染者數字，前副總統陳建仁口中「更聰明的病毒」，安靜而殘酷地摧毀了台灣引以自豪的＋0防線。15日，雙北被迫進入了「第三級防疫警戒 」，這是個警訊，也是個考驗；15日算起的14天，正是能否控制疫情的關鍵，從指揮中心、醫療院所、物資防線和所有民眾，都繃起神經，準備咬緊牙關，挺過去。
日期：2021-05-19
