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美食旅遊

失去嗅覺6個月,一度打算放棄比賽…巧克力天后吳葵妮再奪世界冠軍:我不強大,只是盡忠職守而已

巧克力職人吳葵妮在2024世界巧克力大賽中,奪下1金3銀1銅3特別獎,是台灣首名巧克力師、也是亞洲第一人,連續4年獲世界冠軍。她在臉書上分享,11年前上帝賜給我「亞洲巧克力天后」的夢想,從天方夜譚一步步走到今天。「坦白說,今年我本來打算放棄參加比賽了,因為我確診後失去嗅覺長達6個月,但上帝還是鼓勵我繼續比賽」。吳葵妮說,累計至今總共有6個產品奪冠世界金牌,6個產品奪冠亞太區金牌,總共有10款不重複的產品都贏得金牌。「我想說:我並不強大,我只是盡忠職守而已,我獨立創業Q sweet 這個品牌 ,我的公司沒有合夥人也沒有配偶在協助經營」。 「身為單身的女主廚兼創業者,我必須犧牲我的私人生活來克服許多挑戰,其中一些挑戰是女性才會面臨到的」。她說,自己並不強大,但感謝神給自己強大的夢想。今周刊曾於2023年4月專訪吳葵妮,以下為專訪內容。

日期:2024-11-12

生活消費

七股美味與永續之地:黑琵食堂

氣候變遷劇烈,環保、再生等議題愈受重視。從空間設計、產地運輸到餐桌佳餚,綠色能量正悄悄地滲入你我的生活之中。除了減少使用一次性餐具,飲食層面則是鼓勵消費者挑選低碳、友善生態與環境之食材。

日期:2024-11-06

台股

川普交易全嗨、台股站上10日線!日股暴漲千點、美元指數升破105…比特幣衝破7.5萬美元新高

今周刊編按:2024美國總統大選開票將結束,美國總統大選共和黨候選人川普確定當選,台北股市週三(11/6)開盤小漲6.16點,來到23112.95點。不過隨著川普大幅領先賀錦麗,台股買盤也積極搶進,在台積電(2330)帶頭急拉 台股大漲333點,終場大漲110.59點,以23217.38點作收,漲幅0.48%。台股繼5日線、月線後,也重新站上10日線。單日總成交值為3977.1億元,逼近4千億元。金融市場反映「川普交易」行情,美股道瓊期貨飆漲近700點,美股夜盤川普媒體科技漲超40%,力挺川普的馬斯克的特斯拉也漲12%。日股近午盤上漲近3%,稍早也以大漲逾千點作收。投資人重返「川普交易」,最新交易數據顯示,美元指數漲逾1.4%,一度衝破 105 大關,全球最大加密貨幣比特幣價格也飆漲約10%,最高來至7萬5079.92美元,多個數位貨幣強勢走高,狗狗幣漲逾 30%。

日期:2024-11-06

政治社會

呂政璋2天後掌台灣金聯,董座施俊吉開轟:我任期還2年「擋人財路才被換」!憂國家資產被賤賣

台灣金聯董事長施俊吉將於11月6日卸任,由前雲林縣農業處長呂政璋接任。施俊吉今(4)日召開記者會,砲轟此人事案「黑箱作業」,質疑因其堅持北港工業區土地標售底價,擋人財路才遭撤換,更直指與蘇治芬及呂政璋關係匪淺,擔心國家資產被賤賣。

日期:2024-11-04

國際總經

今周重磅》川普搖擺州領先,賀錦麗翻盤機率有多大?美就業數字疲軟,Fed本周會如期降息?

本周,全球目光都聚焦在美國總統大選上,現任副總統賀錦麗、對上前總統川普,選前最後一刻,民調仍顯示兩人難分軒輊,儘管川普看似在搖擺州取得微幅領先,但仍處於民調誤差值範圍,代表賀錦麗仍有相當機率翻盤。誰能拿下7個搖擺州,將是大選勝負關鍵。值得留意的是,本周美國聯準會將召開FOMC會議,面對打得火熱的美國大選,Fed是否會如期降息,將是各界關注焦點。1、美國總統大選登場!得搖擺州者得天下2、大選在即,Fed會如期降息?3、台灣資本市場再增航空新兵!虎航改列上市

日期:2024-11-04

ETF

00929最新配息剩0.11元…年化配息率7.16%「想改存0056、00919」?達人:這檔配息還能吃4季

今周刊編按:00929(復華台灣科技優息)周五(11/1)公告11月最新配息,每股配發0.11元,再次從10月的0.14元下修,是今年第3次縮水,93萬受益人再次失望,以收盤價18.43元估算,單次配息率估0.59%,年化配息率為7.16%。00929此次除息日為11月19日,最後買進日11月18日,股息配息日為12月13日。

日期:2024-11-01

生活消費

康芮颱風動態路徑預測曝光,各國一致!12縣市暴風圈「侵襲率逾90%」…何時風雨最劇、颱風假一次看

今年第21號颱風「康芮」正式轉為中颱,據中央氣象署預測,康芮有可能「直撲台灣」,並在周四(10/31)深夜至周五(11/1)清晨之間登陸台東,其中又以東半部地區雨勢將最為明顯。至於民眾關注的颱風假是否有機會放,專家一次說分明。

日期:2024-10-29

ETF

他停扣00922,持續買進正2的理由!費用率比0050高3倍、為何遇股災也不怕?達人曝「高勝率」投資心法

很多人問說,50正2是槓桿ETF,長期投資的費用很高,這點無庸置疑。依照2022年數據,0050整年度的內扣費用0.46%,而50正2內扣費用為1.27%,將近三倍的差距。那鐵蛋為何還要投資正2?評斷買進一檔標的的準則,我會看有沒有利大於弊,所以接下來,來看看50正2的報酬,到底能不能讓我忽視掉內扣費用很高這缺點?

日期:2024-10-27

傳產

統一企業震撼出手救網家,成最大法人股東!吃下PChome所有私募股份,估近20億台幣、持股三成 台灣電商大戰再洗牌?

PChome網路家庭集團(8044)於周三(23日)傍晚公告,董事會決議通過私募普通股案,引進統一企業(1216)參與認購其私募普通股。網家這次私募普通股案總共將發行61,694,120股,約佔網家增資後已發行股份30%。至於這次私募實際定價日及實際私募價格,網家擬提請股東臨時會授權董事會,根據市場狀況訂定,網家預計於12/19召開股東臨時會。若以3成持股計算,統一企業將成為未來網家的最大法人股東。在統一入股網家成為最大法人股東後,週四(10/24)開盤網家直攻漲停價34.9元,委買張數高達7.9萬張,顯見市場樂見組織有新血進入,而統一則是小漲1.5%。

日期:2024-10-24

政治社會

2025年休假日可能再多10天?放假總天數能達全年1/3?朝野立委花式提案拚增放假!內政部回應了

台灣工時在2022年名列世界第6,近年更是常因為補假、颱風假引發社會爭議。朝野立委有共識將《紀念日及節日實施辦法》從「命令」升格為「法律」,並新增國定假日,若提案全數通過,全台未來將可至少多放10多天假。內政部次長吳堂安週三(10/23)在立法院公聽會前受訪表示,立委有不同提案,還是要有共識,會先聽各界意見再審慎評估。對於「紀念日及節日實施條例草案」公聽會,朝野三黨都有共識,希望能將現有的《紀念日及節日實施辦法》從命令升為法律,同時新增多個國定假日。立法院內政委員會週三舉辦「紀念日及節日實施條例草案」公聽會,邀學者專家、工會代表、民間團體出席,希望能廣納各界意見。吳堂安在公聽會的報告指出,現行紀念日及節日的放假日共11天,各立委的提案,少則12天、多則18天,如加計週休二日,全年放假日總天數將達全年天數的1/3,是否妥適仍須廣泛聽取各界意見,審慎衡酌。國民黨立委牛煦庭說,台灣勞工每年平均工時超過2000小時,在全球名列前茅,每當颱風來襲,民間會期盼颱風假,這也顯示勞工過勞的狀況,希望能有更多喘息時間。民進黨立法院黨團幹事長吳思瑤表示,增加國定假日應該避免迎合民粹單一觀點,還是要兼顧經濟發展,「國民黨不如乾脆提案一年放假365天。」現行修法版本很多針對特定族群放假,有失公平性。

日期:2024-10-23