如今台灣的虱目魚養殖技術，舉世第一，已能「完全養殖」虱目魚，不必再辛苦地捕捉。虱目魚在台灣已然形成一種文化。
日期：2008-08-21
「阿華鯊魚煙」賣了一世紀，現在是第三代在經營，老闆每天到市場嚴選新鮮鯊魚，用茶葉、紅糖、黑糖，燻製出人間的煙火味。
日期：2008-06-26
好吃的米粉湯一定用碩大鍋子熬煮各種食材，表面泛著淡黃的浮油，那是溶解了肉質香（osmazome）的靚湯，誘人饞涎。
日期：2008-05-29
曾經在WTO拆穿中國矮化伎倆，並帶領台灣毛巾業者力抗中國毛巾傾銷，如今卻要在主張兩岸和解基調的馬政府擔任陸委會主委，外界總認為賴幸媛會是新政府的兩岸政策煞車皮；其實她能運用靈活的國際外交手腕，避開敏感的政治議題，替兩岸找出對等經貿對談的智慧，才是馬英九委以重任的關鍵。
日期：2008-05-08
