《藍色經濟》一書的作者鮑利認為，循環經濟確實可行，問題在於願不願意去嘗試。他相信，只要文們發現廢棄物可以產生新的價值，看待廢棄物的角度就會有所不同。
日期：2017-06-08
那年頭，主流社會的抗菌熱潮正值高峰。一般雜貨店的商品，從地板清潔劑一路到牙膏和二號鉛筆，幾乎都添加了抗菌成分。儘管有科學家開始示警，過度開立抗生素會使某些疾病菌株具備抗性，而且消毒太過的環境對免疫系統有害。幾年下來，我見識過好多這類抗菌藥劑及其他據稱「有利公共衛生」的化學物質所附帶的危害。如果問題的核心多少在於「一塵不染」，那我敢肯定，解決的方法必定是反其道而行，讓人觸及塵土，把身體弄髒。
日期：2017-02-18
反過來說，只要能改變飲食習慣，不但能遏止代謝變差，還能恢復二十歲、三十歲的「代謝力」，也就是「找回青春」。
日期：2017-01-27
台大工商管理系教授郭瑞祥，早年求學和工作一路順遂，可說是天之驕子；沒想到不惑之年與死神交手，罹患肝癌，甚至喪失愛妻。他在課堂上用親身經歷提醒大家，人生有太多意外，所以要活在當下，珍惜每一次的相處。
日期：2017-01-26
中壢輪胎廠大火過後，首先須關注的是民眾呼吸道疾病，中長期則要關心戴奧辛濃度，專家呼籲，當地蔬果洗乾淨再吃；圈養家禽較沒問題，但放山雞得等檢測安全才吃。
日期：2017-01-26
「蛋」是外食族最常見和國人必吃的食物，它除了是優質蛋白質外，還有豐富的營養素；但專家也提醒，蛋雖從膽固醇製造者中除名，油量過多的烹調方式卻是慢性病的元凶。
日期：2016-10-06
國內惡性腫瘤死亡人數逐年增加，分 析年度死亡比率，1981年癌症僅占 16%，到了2012年已高達28.3%，嚴重威脅 國人生命。早期發現，早期治療，這是抗癌的最高指導原則，但如何從自己身體的變化中發現蛛絲馬跡，及時確診，掌握最 佳治癌關鍵，這可是一大學問。
日期：2016-06-21
一八四七年盛行「產褥熱」，許多產婦因此而死。三月十三日，一名年輕醫師暴斃而死，他的好友研究驗屍報告，意外發現醫師與產婦的死因，竟都是來自於致命的「微粒」。
日期：2016-06-09
如果要我挑選一樣冰箱的常備食材，這食材必得要百搭，跟雞鴨魚肉蔬菜都相容，冰箱有什麼它就配什麼；且最好溫馴低調，無論新手高手都能輕易駕御，不會落到狼狽下場。這樣的食材不少，唯我心中首推高湯。
日期：2016-02-05
