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美食旅遊

2024米其林台南又掛蛋,為何摘星這麼難?台北市這裡超旺,有16家星級餐廳…追美食一表看!

2024年米其林星級餐廳名單揭曉!本次獲得星級評等的餐聽共49間,其中包含了10間餐廳新進餐廳,以餐廳所在的區域來分,台北市中山區16間入榜居冠,大安區也有8間餐廳擠進榜單位居第二,松山區則以6間名列第三。中南部都會則是台中市西屯區表現最亮眼,一口氣有4間餐廳進榜,但享有美食之都盛名的台南,今年再度無緣摘星。

日期:2024-08-27

健康

腸躁症、便祕...吃益生菌到底有沒有效?胃腸科名醫老實說:4個方法不花錢幫腸道養好菌

身為胃腸肝膽科醫師,我常被問到這些問題:「吃益生菌到底有沒有效啊?」「益生菌可以改善腸躁症嗎?」「應該選擇哪種益生菌比較好?」

日期:2024-08-27

政治社會

罕見「慢地震」現蹤台灣!位置深層難察覺…殺傷力有多大?專家舉14年前案例:恐加速大地震時間

地震竟有快慢之分?日前連日出現有感地震,今(8/22)日上午9時23分花蓮縣又發生芮氏規模4.2「極淺層地震」,讓台灣民眾再度關注起地震動向。據了解,台灣觀測到藏有「慢地震」,同時也是世界少數在「非火山區域」造山帶觀測到的「慢地震」。專家指出,「慢地震」雖極其緩慢而微弱,卻可能加速大地震的發生時間,造成大規模地震也不成問題,殺傷力絕對不容小覷。

日期:2024-08-22

健康

分泌失調影響代謝 亢進症狀好發於育齡女性 心悸手抖或心跳變慢 甲狀腺檢查看看

甲狀腺是人體重要的內分泌器官之一,維持體內代謝的恆定。當甲狀腺功能異常,分泌過多或過少都會威脅健康;而甲狀腺素的合成需要足夠的「碘」,醫師教你碘該怎麼攝取才安全。

日期:2024-08-21

健康

80歲阿嬤肝腫瘤3.5公分,地瓜葉這樣吃,肝癌竟神奇消失了!長庚名醫錢政弘揭「腫瘤縮小甚至不見」關鍵

你是否曾經因為自己或親友生病而感到人世無常?尤其是當長輩罹癌,想積極治療怕徒增不必要的痛苦,若消極治療又於心不忍,所以有些人就抱著姑且一試的心態花大錢買抗癌神藥,如果沒效也就罷了,就怕成分不明反而更傷身!與其這樣還不如多吃一些蔬果汁補充營養,增加抵抗力,也許還有意想不到的效果。以下我分享一個真實的案例給各位,希望能鼓勵還在抗癌的病患。

日期:2024-08-16

健康

薪水比台北少一半,他在貢寮一待19年…日僑醫師被「人情味黏住」:快樂的醫療服務就在這

在台灣最東行政區新北市貢寮區,有位「不是中醫而是西醫」的衛生所主任「林中一」在這裡服務。日本成長的他,來台灣完成台大學業後,並未選擇回日本陪伴家人,或是到台北的大醫院發展,而是在2004年龍門核電廠(核四)開工時,選擇來到貢寮服務。在這個人口老化、醫療資源相對缺乏的偏鄉,林中一坦言當年來台灣讀書、工作時,並未感受到所謂的「台灣人情味」,是一直到他至貢寮服務後,才真正感受到,也因此被這種互相回饋的人情味「黏」在這裡,至今服務已19年餘。作為外科醫師,在偏鄉服務,相對在市區大醫院發展,起步薪水就少了一半,但林中一認為,他在服務過程中,感受到社區中人與人的連結、互動的力量,這樣的感受都是無價的,也讓他感受在這做的是「快樂的醫療」,而非「看時間到就下班的醫療」。

日期:2024-08-16

健康

早餐戒吃三明治,半年狂瘦7公斤!給明明吃不多卻瘦不下來的你...胃腸科名醫:改變2習慣,快速消除脂肪肝

我常聽到病患詢問:「我明明吃的不多,為什麼就是瘦不下來?」這時候我會問:「你早餐吃什麼?」大多數人的回答不是「三明治」就是「麵包」,這2樣都是屬於高熱量的精緻澱粉食物。我會提醒他們:「吐司和麵包是用油去揉麵粉做出來的,越鬆軟好吃的麵包,油加越多,早餐要換吃別的,例如水煮蛋、雞胸肉、花椰菜、地瓜等。」

日期:2024-07-24

健康

發病五天內使用抗病毒藥物 能減少重症風險 病毒持續變異 XBB疫苗仍有防護力

你還在猶豫要不要接種XBB疫苗?而疾病管制署又預計十月初開始施打JN.1新冠疫苗。但COVID-19疫情卻持續升溫,專家提醒未打XBB疫苗,防護力恐歸零。

日期:2024-07-17

生活消費

開箱!好命毛孩專屬時光

台灣自2021年犬貓寵物數量超越新生兒人口後,「寵物」一詞逐漸被「毛小孩」取代。飼主愛寵花錢不手軟,近期除了史上規模最大寵物展將於7月5日登場,坊間也出現頂級寵物服務,從帶毛孩用餐、暫時分開的住宿,甚至健檢、寵物離世後的思念安放,寵物及飼主們的需求都能被滿足。

日期:2024-07-03

政治社會

駕駛人力荒》月薪七萬「找無人」 離峰班次正減少 公車司機銳減 該正視運價、票價調整

缺駕駛成常態,但在交通部TPASS優惠政策下,旅客量暴增,恐再壓垮公車業者。尤其交通部將提出2.0方案,在下一波優惠灑出前,應如何從根本提升公車的勞動條件與經營環境?

日期:2024-07-03