好茶與好茶具如同光與影,相得益彰,形影不離,少了彼此便黯然失色。出色的茶具能讓製茶師的手法與茶葉的性格,在入喉瞬間乍現眼前,然而這其中的環節,絕非一朝一夕可及。專心針對台灣烏龍茶習茶五年餘的盧怡安,特別鍾情曉芳窯,且聽她娓娓道來曉芳窯器皿的巧妙與細膩。
日期:2015-10-22
你懂燒烤嗎?強火快烤的觀念,早就被拋棄了。十多個小時的慢火,仔細照料炭材的細心,還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節,都讓燒烤,成為增添極致美味的精緻工藝。
日期:2015-10-08
二年前《阿罩霧風雲》第一集讓李崗燒掉三千萬元,第二集還是如期上檔,他挑戰台灣無人敢嘗試的大河劇。「一個地方若連自己的故事都說不出來,是最大的悲哀!」這是李安曾說過的一句話,李崗擱在心底,就算是賠錢,也要實踐。
日期:2015-09-17
牡羊座:忍耐力和爆點超低,是史上最白目的星座!獅子座:渴望征服,又想被強力征服的人格分裂者!射手座:永遠在做白日夢,嘴上說的理想永遠做不到!巨蟹座:內心敏感脆弱,超會用親和力偽裝和善!天蠍座:翻舊帳第一名,新仇舊恨沒忘過的天生復仇者!雙魚座:喜歡裝、喜歡演,嚴重的被迫害妄想症!金牛座:看似無競爭力,卻會在背後悠悠捅你一刀!處女座:每天說這不好嫌那不好,強迫症最高等級!魔羯座:最擅長使用冷暴力,跟他比天蠍座算什麼!雙子座:內心機車超難搞定! 內心傲嬌最難伺候!天秤座:只准自己和人曖昧,你就必須對他忠心崇拜!水瓶座:置身事外、打混摸魚功力的境界出神入化!
日期:2015-09-05
中文不流利的李淳,透過參演電影《風中家族》,更了解台灣文史,也更貼近父親李安的內心。在演員李淳眼中,李安是導演,在兒子李淳心中:他就是我爸爸。
日期:2015-07-30
七月十八日,上萬名台灣羽球迷見證了歷史時刻:過去十年叱咤羽壇的世界球王林丹輸了,敗給台灣羽球一哥周天成。沒有雄厚的財力栽培,周天成憑著一股「就是想贏」的傻勁,一步步往奧運奪牌之路邁進。
日期:2015-07-23
非音樂班出身、中產家庭長大,曾宇謙,是柴可夫斯基國際音樂大賽史上最年輕的小提琴大獎得主。在天賦才華之外,他同時克服了經濟壓力、比賽得失心,衝破層層關卡,才拿到了屬於他的演奏家門票。
日期:2015-07-16
抄襲,是個負面詞,但是馬化騰,這位中國互聯網大帝,卻在抄襲中不斷改良,超越原本的設計,讓騰訊市值直逼臉書與阿里巴巴,個人身價超越馬雲,就連中共總理李克強都拿他喊出的「互聯網+」概念,大力鼓吹。
日期:2015-05-21
電影《五星主廚快餐車》中的廚師,以情感烹調出美味,憑藉社群網路的口碑,吸引大批網友朝聖。同樣的故事也發生在台灣的各個角落,只要夠美味,成千上萬的人都甘願為其排隊。
日期:2015-03-05
他不僅有父親的霸氣,同時兼具謀略。為了捍衛自家的技術專利,他不僅告對手,連客戶都敢告;為了替未來扎根,他不畏智慧型手機成長趨緩,逆向砸下205億元擴廠;即使引來圍剿,他仍一反過去低調,大張旗鼓進軍車用鏡頭與隱形眼鏡市場。透視未來10年的大立光,必須先認識這位接班人──林恩平。
日期:2015-03-04