耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
以聯合國永續發展目標SDGs為核心的環境教育旗艦活動2021宜蘭綠色博覽會於3/27至5/9在蘇澳武荖坑風景區熱烈展演中。今年的策展內容融合氣候變遷減緩、生態物種保育、永續農漁業、守護海洋、再生能源、減塑行動等議題，建構了一個體驗中學習友善環境，在休閒中理解自然生態的「希望城堡」。
日期：2021-05-18
台灣出品的巧克力，近年來品質成長的速度飛快，聞名國際。產品愈趨精品化，內裡卻回頭深入在地，一塊黑中藏甜帶鹹的巧克力，融入台灣食材添風味，鄉土細膩的滋味，吃上一口全嘗遍。
日期：2021-04-28
從珍珠奶茶的創新、到有「美食一條街」美譽的公益路，台中可說是全台美味的發源地；但其實外界更不知的是台中高價、高檔餐廳，比起台北也不遑多讓，而且更敢用高檔食材，更細心打造，吸引台中周遭腹地、甚至南北貴客，即使搭高鐵，都要專程來品嘗。
日期：2021-04-28
與一群老友同遊嘉義，體驗部落、群山風情，回程再前往品嘗久違的「班長家雞卷」，嘉義雖是小地方，卻孕育出許多大人物，也盼望偏鄉校園資源更充足，讓孩子們成長茁壯。
日期：2021-04-21
秋冬的清晨，天才濛濛亮、還透著霧氣。這家麵包均是自家烘焙、卻可以銅板價外帶的早餐店，早已擺滿澎湃的三明治、肉蛋土司，任君挑選。學生、上班族等外帶客群的腳踏車、機車排滿店門口；尖峰時段，早餐店員的包早餐的手從沒有停下來。這裡是曜陽早餐店，5年前、年僅23歲的林庭薇，瞄準台灣人愛吃早餐、日常卻又趕通勤，瞄準早餐外帶市場，從路邊攤開始滾出人生第一桶金。她更大膽借錢，擴大規模設百坪廠房，要在競爭激烈的早餐市場中，殺出一片新藍海。
日期：2021-03-09
自從中國禁止鳳梨進口之後，國內掀起一波爆買鳳梨的風潮，來支持台灣農產品、幫助農民，不過，把鳳梨買回家之後，你的保存方式正確嗎？有削皮、沒削皮的鳳梨該如何保鮮？甚至是已經切塊的鳳梨但沒吃完怎麼辦？對此，防毒教母譚敦慈親自分享3大保存鳳梨的秘訣，讓大家吃得健康、吃得美味。
日期：2021-03-05
農曆春節將屆，從年夜飯開始就有一連串聚餐，在餐桌上免不了大魚大肉，但若放縱大吃，可能在年假結束後發現，自己的身材胖了一圈。營養師提醒，過年期間大家除了需注意食物攝取量外，連「飲料」都要注意別喝太多。其次，年菜製作應秉持整桌有1/3以上的蔬菜、少鹽少油、注意澱粉攝量等三個原則。
日期：2021-02-03
帶有布農族、阿美族血統的夫妻，拿著相機前進不同族的原住民部落，實地走訪分布台灣各縣市的部落文化，記錄族人傳承多年的生活傳統，以影片為工具，揭祕深山原民可貴、可愛的面貌。
日期：2021-01-13
