顏色鮮豔、酸甜多汁的小番茄,是不少民眾喜愛的水果之一;營養師指出,小番茄富含多種營養素,尤其具有人體無法自行合成的茄紅素,每天一把小番茄,可達到保健的功效。許多研究更顯示,食用番茄可對抗自由基,協助預防多種癌症,如乳癌、肺癌、胃癌、胰臟、卵巢癌等。
日期:2014-02-27
香港演員午馬2月4日因肺癌過世,享年71歲。醫師呼籲,對抗肺癌只要能早期發現,持續追蹤檢查、用藥,其實就像慢性病一樣,可以與癌細胞和平共處。
日期:2014-02-13
在同一環境,為什麼有些人常感冒,有些人卻不容易感冒?主要就是個人免疫力的差異,所以加強自己的抵抗力,免於受病毒傳染,是預防感冒的主要方法。
日期:2014-01-21
美國NBI生技指數統計在那斯達克(NASDAQ)上市的生技公司股票,是投資生物科技與醫藥護理類股最重要指標。2013年NBI指數大漲60%,3年漲幅230%,呈現一路上揚走勢,NBI指數不斷創新高已帶出生技與醫療相關產業長線成長內容。
日期:2014-01-14
編按:潤泰集團總裁尹衍樑應政治大學「政大三十大講堂」之邀,暢談他的人生與經營哲學。尹衍樑帶領的潤泰集團,不僅在營造與零售流通本業締造耀眼成績,近幾年,尹衍樑將集團版圖擴張至壽險、生技製藥與電子商務等領域,實力更呈現大躍進式的成長。尹衍樑極難得地分享他的經營成功之道。我們將主持人《今周刊》發行人謝金河與尹衍樑的對談摘錄精華,與讀者分享。
日期:2013-12-19
編按:牛奶是富含營養的食物,也是常見的過敏原,針對「喝牛奶到底好不好」,各界有不同看法,前幾年也引起一場論戰。從補充鈣質、預防骨質疏鬆的角度來看,牛奶是選擇之一,另有許多蔬菜、豆類食物也是不錯的補鈣來源。
日期:2013-12-05
食安風暴讓社會人心惶惶,不知該怎樣選擇食物才不會出問題,有一群人,親身經歷過身體的黑暗期,警覺到土地的悲鳴,於是挺身而出,大力宣導天然食材的重要,要讓大家知道,由健康的土地孕育的食物,有多美妙!
日期:2013-11-21
食安問題層出不窮,到底民眾該怎麼自保?專家建議,除了挑選原味、簡單、未加工的食物外,最好能多攝取蔬果、五穀類,利用豐富的植化素,幫助體內進行排毒。
日期:2013-11-21
生技業的大老闆們必須珍惜全國投資人血汗錢的付託,拿到資金,必須奮力讓技術扎根,以最甜美的果實回報投資人;否則股價瘋狂炒作,進而把產業推向死亡,那就是資本市場的全輸。
日期:2013-11-21