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美食旅遊

修咕咾屋、教開店深耕漁閒觀光

「前幾天又有人要賣漁船,因為船長要退休、小孩子不願意接班。」八斗子居民杜秀蓮說。「有朋友花三千萬元買了一艘更大的船,因為想賺更多錢。漁民就是這樣,想賺更多,就是買大船,其他的也不會。」她簡單幾句話就描繪了多數漁村正面臨的困境。

日期:2018-08-16

科技

小黑盒大商機 新光三代推「我們的機車」

白底的電動機車WeMo是台北街頭巷尾漸漸熟悉的風景。但風光背後,是創辦人吳昕霈熬了一年多,如履薄冰才換得的小小成績……。

日期:2018-03-08

健康

地中海飲食有13種好處!該怎麼做?營養師醫師完整教學

地中海飲食可以說是各種飲食法中的常青樹,近年來雖然生酮飲食和低碳飲食逐漸走紅,地中海飲食的討論度似乎有降低,但若你有買過橄欖油,或是去書店偶爾會翻一下料理或健康類的書籍,可能對地中海飲食這詞至少有個印象,大概會知道它是一種有益身體健康的飲食法。

日期:2018-02-02

健康

生酮飲食能治療糖尿病嗎?

68歲吳先生表示,兒子前陣子看了網路上流傳的影片,聽說使用生酮飲食可使糖尿病痊癒?因此想詢問是否可嘗試生酮飲食來控制血糖。

日期:2018-01-19

管理

鋪張派對、管理無章法、集體自我感覺良好⋯⋯ 他潛入新創公司上班 踢爆矽谷暗黑內幕

新創公司給人正向、積極、樂觀的形象,但真的是如此嗎?美國科技記者萊昂斯中年轉業,卻發現整個新創圈像是歌頌英雄的巨大邪教。‧

日期:2017-08-03

個人成長

這些「工地調酒」 讓我這種管理者又愛又恨

每年到了秋天,氣溫第一次降到十五度以下開始,酒精性飲品便會在工地大量出現。

日期:2017-02-21

行銷

庭茂農技》它在無塵室種的菜 日本也來取經 百貨超市蹲點三年 攻下台灣第一品牌

二○一二年至今,台灣電子大亨紛紛跨入植物工廠,詭譎多變的消費市場讓不少想進攻自產自銷的公司頻碰壁。但在產業起伏中,資本額不到台幣三.五億元的庭茂農業生技卻異軍突起,做出其他電子業大老做不出的成績:在台北市開了四家餐廳門市、兩家果汁店門市,生鮮產品更挺進city'super、Jasons及新光百貨等高檔超市櫃位。

日期:2017-01-12

美食旅遊

尋訪失傳菜

美好的記憶,總有部分停格在熱鬧的交談與杯觥交錯時的凝結。早期的台菜不論在菜色外觀與入口層次上都極為講究,隨著時光更迭,這些講究的菜色逐漸流失,難以復見。好在,還有師傅們記得,並讓這已近失傳的美味,重新粉墨登場。

日期:2016-12-29

創業

奎達做紙杯起家 跨界切入電影院爆米花商機 兩岸影城販賣部 都要靠它做生意

從威秀影城爆米花杯、肯德基外帶炸雞桶、上海迪士尼,都是奎達客戶,看準電影院的「吃」商機,這家原來做紙杯的公司,現在六成營收來自電影院。

日期:2016-10-20

管理

科技務農》兩位貴人相助 克服種菜「三年魔咒」七年流淚播種 源鮮放膽量產無毒水耕蔬菜

源鮮董事長蔡文清肝癌治癒後,決心種出無毒的青菜;但沒想到,「種好一棵菜」居然這麼難;為了達到目的,他到處叩頭拜師,終於找到種「好」菜的破解之道。

日期:2015-12-31