導演林明謙,是個台大哲學系畢業的高材生,投身影視圈後,曾參與電影《殺手歐陽盆栽》以及《大尾鱸鰻》的編劇工作,這是他首次執導的紀錄長片。
日期:2018-06-08
30多歲的粉絲來訊息說,他覺得自己「一事無成」,40多歲的粉絲也沮喪的覺得自己「一事無成」,看完一堆粉絲覺得自己「一事無成」後,發現「一事無成」真可說是台灣的主流價值,跟任何人聊這個話題,應該都會愁雲慘霧的很有共鳴吧!
日期:2018-05-04
食不厭精、燴不厭細,在細節中講究卻不張揚,一直是江浙料理的特色。儘管江浙菜在台灣算是普及,許多菜餚已經可以速簡即就,但仍有些師傅堅持「走老路」,依傳統工序,按部就班烹調料理。例如,精研杭州菜的楊光宗。
日期:2017-11-23
你一定聽過這句諺語:「見山是山、見山不是山、見山仍是山。」短短十四個字,是人生最難的境界之一:透徹了解事物的本質後,厚積而薄發。人世如此,烹飪亦然。三道細細琢磨的料理,道盡人生態度。
日期:2017-11-23
非科班出身、三十八歲的羅明威,如何從一個端盤子的基層服務員,一路做到五星級飯店餐飲部副總經理,他有何職場發達的工作習慣和心法?
日期:2016-05-05
美福集團黃家第二代槍擊案震驚社會與業界,劇變之後,陳春銅在意外聲中臨危受命,接掌美福大飯店董事長。這位在台北大直深耕三十年的營建老將說,他要做的不只是穩住陣腳,還要肩負訓練黃家家族下一代的重任。
日期:2015-11-12
披著衣錦還鄉的綵帶,過去四年,頂新魏家四兄弟的良好形象在台灣被高高舉起,但不過兩、三天光景,頂新集團的商譽被重重摔下!這一次,頂新能從食安風暴中安然走出來嗎?
日期:2013-11-07
在朋友眼中,廖偉志事業成功、子女成材,家庭圓滿,最令人羨慕。卻沒有人知道,被滿滿幸福包圍的廖偉志,曾在午夜時分問自己:我幸福嗎?滿足嗎?他開始追究問題根源,尋找答案...。
日期:2013-07-15