糟,滋味雋雅、甘香迷人,沿海地區居民經常用來入菜。不論是黃酒帶出的香糟、糯米釀出的酒糟,或是福建特有的紅糟,各自都有特出的香氣與沉穩。曾經在三、 四十年前常見的菜餚,如今風華不再,卻隱身在大堂小館,殷殷呼喚著我們,一近芳澤。
日期:2019-03-27
查證不實的新聞報導快速增長,甚至影響國家安全,NCC主委詹婷怡也被捲入風暴核心。如何同時維繫言論自由價值,重建媒體自律?她準備射出兩支箭。
日期:2019-03-27
台股經歷第一季的大漲,第二季還能續強嗎?兩位專家認為,由於基本面數據尚未轉佳,震盪整理的機率較高,因此他們從景氣展望與資金流向,聚焦值得重點布局的族群。
日期:2019-03-27
日前健保署公布最新調整藥價結果,生產百憂解和泰寧兩款藥劑的原藥廠,紛紛宣布停止供貨合約。健保藥價調降年年都來一遭,但這次卻引發藥廠大動作,究竟發生什麼事?
日期:2019-03-27
2019《台北米其林指南》將在4月10日正式公布,米其林今(27)日搶先公布《米其林指南臺北》2019必比登推介(Bib Gourmand)美食「新入選名單」,共有12家店上榜,其中的10家店更是首度擠進名單中。
日期:2019-03-27
「好熱啊…你們這邊為什麼都不開冷氣呢?」「每一分錢都是捐贈者的愛心,少吹一間的冷氣,我們就能再多幫幾位小朋友上課。」眼前的這位大三女孩聽聞我的詢問頭半轉向我,瀏海沾成一片,左手拿著手帕抹去額頭上的汗珠,另一隻手還握著筆,四則運算式寫到一半。或許在那一刻,我內心深處就已決定支持小學堂的計畫。
日期:2019-03-26
初春上映的感人電影《老大人》描述年逾八十的獨居老人金茂(小戽斗飾),因胃痛住進醫院,女兒玉珍(黃嘉千飾)和兒子益正(喜翔飾)為了安養院話題吵架,玉珍決定自己照顧父親,但金茂一口回絕移居台北的提議,她只好搬回平溪老家,但周旋在家庭、工作、照護之間使她筋疲力竭。最後,一場意外還是將金茂送進了安養院,老父親的心酸、兒女的不捨與無奈,糾結成一個又一個在台灣社會真實上演的長照故事……
日期:2019-03-24
在三一八太陽花運動屆滿五週年前夕,台灣政壇最大的衝擊是前行政院長賴清德宣佈參選民進黨總統初選,直接挑戰等於是宣佈尋求連任的蔡英文總統。
日期:2019-03-22
拼多多和近三年崛起的中國智慧手機品牌OPPO及VIVO,皆以三、四線城市為主軸,這些企業的成功,印證中國消費潛力相當驚人,而由大城市拓展至鄉村的消費趨勢不容小覷。
日期:2019-03-20
身為臉書創辦人之一的馬克.祖克柏(Mark Zuckerberg),從二○○八年金融海嘯爆發的隔年開始,每年都會給自己設定一個年度挑戰。
日期:2019-03-20