平井憲夫，一位東京電力公司員工，在核電廠工作二十年得癌。死前他勇敢站出來，把工作所知的核電真相公諸於世。他生前的最後吶喊，在十五年前就預告了核電廠今日的災難。小倉志郎，曾參與福島核電廠機械部門設計，他多次以筆名發表文章，提醒日本人核安的重要。在福島核災後，身為核電廠第一線員工的他，也成為日本媒體最倚重的專家之一。節錄自《核電員工最後遺言》的平井「最後遺言」和小倉「贖罪告白」，揭露世人不知道的核電真相。
日期：2011-08-04
唐嘉瀧在新加坡家中自蓋酒窖，收藏兩千多支紅酒！但酒窖甫完工兩個月，他隨即轉調台灣工作，即使如此，他依然憑著多年的紅酒味覺體驗，在台找尋屬於自己的微醺滋味。
日期：2009-04-02
無論是初入門品嘗威士忌的讀者，或對威士忌情有獨鍾的玩家，透過兩位達人推薦的威士忌酒款，跟著達人的味蕾進入威士忌的世界，將有意想不到的收穫與感動。
日期：2008-05-29
日本威士忌一向是世界威士忌五大產區（美國、加拿大、蘇格蘭、愛爾蘭、日本）中，最不被看好的，而這次擊敗蘇格蘭的日本威士忌，究竟與蘇格蘭威士忌之間的差別何在？
日期：2008-05-29
余市威士忌傑出的表現，讓許多威士忌迷忍不住一嘗其魅力，而日本威士忌究竟有何過人之處？本刊專訪日本余市蒸餾酒場，並請到兩位達人暢談日本威士忌的魅惑滋味。
日期：2008-05-29
