從事餐飲業二十二年的王輔立,這幾年,他深刻體會到:料理並不是要做得多麽Fancy,或是高貴到讓大家吃不起,而是應該貼近人們生活,而且是好吃、輕鬆、開心的。所以,他在去年出了《西餐 沒有那麼難》這本書,除了教大家如何運用冰箱中的食材變化出各式西式餐點,也想讓大家知道,不管是中餐還是西餐,烹調的原理是相通的,只要搞懂做菜邏輯,你會發現,其實西餐真的一點都不難。
日期:2021-11-24
《莊子.知北遊》:「人生天地之間,若白駒之過隙,忽然而已。」韶光荏苒,父母皆已年逾八旬。這些年來,兄弟姊妹們很有默契,過年期間皆不安排出國行程,每年除夕夜一起圍爐,陪伴父母閒話家常。圍爐後,孫子們紛紛獻上紅包,祝福阿公阿嬤長命百歲。望著他們開心的笑容,我內心充滿感動,這就是一種最簡單的幸福!
日期:2021-11-19
疫情威脅下,人們戴口罩,減少化妝頻率,衝擊美妝業,但小眾美妝品牌10/10逆勢成長,前十月營收年增三一%,甚至大舉展店,創辦人楊啟良為何選在危機入市?
日期:2021-11-17
在這扇窗子面前坐了602天之後,我終於第一次回到辦公室上班。回去是想看看老朋友,也順便給點面子。結果老朋友沒看到,面子給了也沒人知道。
日期:2021-11-15
前幾天孫太突然間靈光乍現,在粉絲團用一個故事比喻通膨,沒想到引發熱烈反應,很多粉絲直呼「真的是神比喻」。
日期:2021-11-15
不管是不是家庭主婦,每天煮三餐可說是一件燒腦耗體力的事,作家、藝人、主廚一雙巧手做羹湯,分享他們快速出菜的小撇步,利用氣炸鍋、罐頭、高湯當利器,三十分鐘搞定三菜一湯!
日期:2021-11-10
「綠迷雅金彈潤」膠原蛋白 梭時閃耀無可取代被喻為「膠原蛋白權威」的台鹽生技,於11月4至7日南港展覽館二館「2021亞洲生技大展」閃耀登場!台鹽生技以獨家專利技術帶來最新膠原蛋白成果和榮獲國際大賞的產品,更為久負盛名的經典保養品強勢回歸,推出2021重量級保養品「綠迷雅-金彈潤系列」引起廣大迴響,獲得伊林名模、美妝部落客們重磅推薦,親臨現場見證國家級膠原蛋白品牌的魅力奇「肌」!
日期:2021-11-08
在收藏家的眼中,酒不僅是品酩佳釀,更是保值性極佳的投資標的。去年,蘇富比拍賣會曾拍出450萬元的威士忌酒款,今年,佳士得則宣布將拍賣一隻在國際太空站待過一年的太空紅酒,據估市值超過2800萬元,顯見,收藏家對珍稀名品的渴望從來不因外在環境變動而影響。在中式酒品市場,台灣出產的金門高粱酒也是投資藏家的最愛,釀一罈獨一無二的高粱酒,更是至高無上的頂級尊榮。
日期:2021-11-04
飛行,絕對是人們對旅遊最奇幻的想像。猶如乘載著希望起飛,向來喜愛融合大膽前衛設計的Cartier,亦把首次載著人類離開地球表面的藍氣球視作靈感。於2007年推出Ballon Bleu藍氣球腕錶,今年更改款推出新品,讓大家在尚未明朗的疫情期間,重拾找回夢想的勇氣。
日期:2021-10-28
一般人想到英式英文,常常直接聯想到「優雅」、「有氣質」,符合典型紳士淑女的印象;聽起來很優雅有禮貌,但仔細解密起來就是隱晦婉轉的說話藝術。一般不了解英國文化的人只能從表面理解意思,覺得這個英國人禮貌客氣,但是如果了解英國文化,就深知話中有話的其中奧妙含義。
日期:2021-10-22