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生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

品味收藏

艾美幸福設計 | 平衡就是一種最舒適的狀態

艾美幸福設計總監許捷甯的設計哲學,源自於「以人為本」的核心理念,藉由和業主心與心的交集,找出對空間的渴望。她相信居所可以改變一個人從內到外在的呈現,尤其是「安定感」。

日期:2024-08-22

政治社會

日相熱門人選石破茂是「親中派」?訪台蹭熱度卻不願承諾「協防台灣」,政治生涯屢次當「背骨仔」惹議

近日,日本資深媒體人矢板明夫,因在日本富士電視台的一檔政論節目中對前防衛大臣石破茂的批評,引發了廣泛關注。矢板在節目中指出,石破茂在訪台期間的言行過於消極,並認為他對台灣的支持力度不足,向北京傳遞了錯誤的訊號。

日期:2024-08-18

理財

33歲存款50萬,如何提早退休?每月繳房貸、養家、還要擠出錢投資...管好4筆錢,不必工作到老,也能財富自由

透過「四筆錢」資產配置方案,讓你無須再為錢焦慮!◆活錢管理:意指流動性較大,屬於隨時都有可能要存取的資金。◆穩健理財:指6個月~3年內,或許有具體用途但無須隨時動用的金錢。◆長期投資:屬於預留到未來,通常是超過3年以上不會動用的資金。◆保險保障:是指在不確定的未來中,為安穩生活奠基的資本。

日期:2024-08-17

政治社會

「首相級大使」謝長廷卸任駐日代表,8年推動台日友好留下兩國「善的循環」!傳新任大使是「他」

謝長廷卸下駐日本代表職位,返台接任總統府資政一職。回顧2016年,謝長廷銜蔡英文前總統之命,以「首相級、黨魁級大使」(謝曾任閣揆、民進黨主席)身份駐日,受日媒高度關注,如今功成身退,也為台日關係留下「善的循環」。謝長廷8/7卸任當天,維持一貫低調行事風格返台,但仍有數十名好友、昔日部屬與支持者提前到松山機場接機歡迎,讓謝長廷相當驚喜。他也在事後補充道「別時容易見時難」,並認為「自己的人生又翻過新的一頁」。回顧謝長廷8年駐日期間,歷經許多風雨,但仍促進台日關係不小進展。如2018年關西機場事件,讓他遭遇國內在野黨砲火抨擊,但他也致力促成「台日友好」,與日本前首相安倍晉三等政要交好,日本政府更在COVID-19期間馳援台灣疫苗,都是顯例。至於駐日代表一職將由誰接棒,各界傳出將由考試院前副院長李逸洋出任,不過尚未獲得證實,府方也尚未公布該項人事令,但據媒體報導,新任駐日代表李逸洋預定9月抵達日本履新。

日期:2024-08-12

理財

熬到孩子大學畢業、還完房貸車貸,50歲才開始存退休金該怎麼做?中年管好4筆錢,財富自由超簡單

前半生都在繳房貸車貸、養小孩,很難存錢,50歲才開始存退休金來得及嗎?中年夫妻規劃退休理財,但只想穩賺不虧,該怎麼做?中年人財務規劃影響最大的莫過於無法接受本金虧損。特別是當投入本金已達一定規模時,通常只需一個10%的虧損,便可能吃掉前十年的大部分獲利。因此,這個階段不應再過度追求投資上的高彈性,而是將重點放在穩健複利上。透過「四筆錢」資產配置方案,把適合的錢投資到適合的投資商品中,財富自由超簡單。

日期:2024-08-09

2024 巴黎奧運

沒有莊智淵,我們還在看一群「中國人打桌球」!選手的價值不是拿牌來衡量的:不是金牌得主,但他是金牌的搖籃

直到今天,還有人在罵他「佔年輕人位置」、說他「怎麼都沒有獎牌」……但從莊智淵排名超越蔣澎龍之後,他在國內已經達到真正的獨孤求敗境界,沒有人能帶給他成長所需的挑戰性。那時候的他,就像是女武神瑪蓮妮亞說的那句:”I have never known defeat.”但他還想成長。「一個人的武林」傳說才這樣展開。

日期:2024-08-09

政治社會

台灣文化攻進奧運!老牌戲班子組明星隊、原住民古謠玩電音...讓台味廟會嗨翻巴黎

全球首屆「文化奧運」在巴黎舉辦,共聚集十四個國家,一場國際型的文化運動會熱鬧開場,台灣館把廟會搬進巴黎,在廟埕融合不同語言、種族、表演項目,呈現台味文化。

日期:2024-08-07

漾台中:富市台中X新好生活

自學自成 雕琢無限可能 台中藝師黃穆浩的「玩皮」美學

推開大門,走進位於西屯區西安街巷弄裡的創革家工作室,成堆皮革混合些許油漬,在空間裡揉雜成一股濃郁而舒適的氣息,只見四周皮件、銀飾乃至於各種工具和半成品,隨興散置於空間內,呈現出亂中有序的生活感。20多年前,黃穆浩從一張小桌子起家,日復一日雕琢工藝,最後在台中打造屬於他的皮革天地。

日期:2024-08-07

政治社會

18歲「印度神童」阿南德來台!父親工程師、母是設計師,家裡沒人會占星…他如何看AI「不迷信」幫助預測

「ABS亞洲區塊鏈高峰會」8/6至8/8在台北登場,「印度神童」阿南德(Abhigya Anand)這次來台參與此盛事。不過,在他來台前後,諸多關於他占星、預測的媒體採訪、報導、評論,引發輿論界討論甚至批評。此次,《今周刊》專訪阿南德,與之對談成長背景、學習梵文與印度占星(Jyotish Astrology,或稱吠陀占星Vedic Astrology)歷程,也談到他對印度占星與現代科技、社會關係等想法,更探究他對於「預言」一事的詮釋。不僅如此,對於先前國際或是近期台灣輿論對阿南德的占星、預言相關討論及質疑,《今周刊》獨家取得阿南德在這次台灣行中,唯一正式對媒體授權公開的5點聲明,直球對決回應社會的諸多質疑。本次專訪重點,將不著重於這位被稱為「印度神童」就各種人、事、物做過的相關占星、預言,而是以問答摘要的方式,一窺這位名為「阿南德」、剛滿18歲不久的印度青年,其與眾不同的學習人生歷程,以及如何詮釋占星學與社會關係。

日期:2024-08-06