富貴若無三代，不懂吃穿。台南人請客，要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若，並講求功能與美感兼具，在食膳的意涵與觀賞的功能間，挑戰師傅的功力，以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此，甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲，母親家族世代製糖，故能在物資缺乏的年代裡，仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食，那是舊日時光裡，「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉，一窺世家在甜品上的講究與究極。
日期：2018-07-05
店面地處復興南路的小巷內，還未走近，以為是家別具風情的咖啡廳，然而卻是家麵食館。老闆彭駿鳴是三重老店「東林手工水餃」的第二代，原先覺得麵疙瘩是過時的小吃，一頭熱想要開咖啡廳的他，卻在一次舊金山旅行中改變了想法。
日期：2018-05-31
走出教室之外，學習經驗知識而非套裝知識，近年在國際形成新學習風潮。芬蘭、美國、英國、澳洲與日本不約而同開始重視「戶外教育」，希望能呼應未來教育的需求，台灣也正搭上這波國際趨勢。簡單來說，只要是走出課室的學習，都是戶外教育。讓孩子走出教室，重拾好奇心，結合五感體驗的融合學習，讓學習更貼近生活，包括生態、冒險、食農、在地、文化等領域，都可以是戶外教育的主題。課本能給孩子的太單一、太片段，大人要思考的，是如何創造機會讓孩子拓展生命經驗、拓展視野，未來才有能力、餘裕面對人生。學習不應該是單向傳授、無感背誦，而是探索、發現與感動的過程，這也是台灣正在努力的方向。
日期：2018-05-31
今年年初，原本賣甜點的台北市永康街人氣店面悄悄換上招牌，變成裝潢新穎時尚的知高飯小吃，這一段傳統與現代的「跨時代聯姻」，背後推手正是創立滷底撈、吐司工寓等品牌，並將這兩味小吃帶動成熱門話題，推到海外設點的兆紅國際集團董事長林致兵。
日期：2018-05-31
隨著時代演變，就算老味道，也是需要轉型包裝才能被看到，在台北市饒河街附近經營近二十年的原「老店傳承～顏玲麵線」，就是台北市商業處推動「台北市美食店家再造計畫」的最佳案例。
日期：2018-05-31
根據104年臺北市衛生局統計，萬華區的老化程度居全台北市之冠。於是，臺北市萬華區健康服務中心推動「食育農莊」計畫，打造屋頂農場，鼓勵退休後的長者投入務農。
日期：2018-05-28
作為全球最大線上開放教學平台Cousera的熱門課程講師，曾經對數學一竅不通、到成為工程學博士，芭芭拉‧奧克利透過腦科學，幫助超過一八○萬讀者，理解大腦運作邏輯，找到自主學習的有效路徑。
日期：2018-05-24
對峙多時，百年大同經營權戰火稍歇，5/17一紙公告，重新點燃！持股逾10％，地產大亨王光祥，宣布參戰！王光祥與鄭文逸，一明一暗，一旦市場派集結成軍，將掌握過半股權，加上《公司法》修法預料今年過關，百年大同極可能就此變天！林蔚山與林郭文艷夫婦掌權的「後大同時代」，涉背信掏空案、17年未發股利，長期經營績效不佳，持股過低卻坐擁千億土地資產，大同仿如一塊鮮美肥肉，屢遭狙擊！諷刺的是，大同百歲生日前，三代祖業岌岌可危！
日期：2018-05-24
今年二月上路的《外國專業人才延攬及僱用法》，針對外國人士來台工作進行一定管制，看似積極回應藝文界需求，實則設下高標資格門檻，不合時宜的法令為人詬病，也讓國外藝術家大感吃不消！
日期：2018-05-17
