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生活消費

金鐘57》「嘉慶君」陳亞蘭奪影帝!苦練歌仔戲45年,為當小生不惜束胸:多虧楊麗花銳利盯著我

編案:第57屆金鐘獎週六(10/22)誕生史上首位「女影帝」,陳亞蘭以歌仔戲「嘉慶君遊臺灣」拿下戲劇節目男主角獎。她在台上忍不住噴淚,把獎獻給恩師楊麗花,「她是我們心目中永遠的最佳男主角!」在「嘉慶君遊臺灣」中,陳亞蘭飾演「嘉慶君」來台尋母,在獲知入圍時,陳亞蘭就曾說真的意想不到,因為過去評審總是過不了女扮男裝的性別關卡,而今年終於大突破。評審對陳亞蘭的表現非常肯定,認為造就了歌仔戲的成功轉型。陳亞蘭也宣布,之後將籌備「嘉慶君再遊臺灣」,會以集資方式籌資。21歲開始跟著楊麗花訓練的陳亞蘭,清晨4、5點就起床練功,也曾在演出時受傷,為演小生不惜束胸,頒獎會後她打給恩師,陳亞蘭透露楊麗花第一句話就是:妳穿女裝怎麼胸部這麼大啊!陳亞蘭得意笑說:「我平常戲服有穿束胸,我也是很有料的!」

日期:2022-10-23

科技

緬懷王永慶「要做就做最好」精神!長庚醫療體系舉辦「2022長庚醫學週」研討會

長庚醫療體系舉辦紀念王創辦人「2022長庚醫學週」學術研討會 ,10月20日假林口長庚醫院盛大舉行。為了緬懷創辦人王永慶先生並砥礪長庚人邁向卓越,長庚醫療體系舉辦「2022長庚醫學週」,於昨(20)日在林口長庚醫院盛大展開為期四日的系列學術研討會。

日期:2022-10-21

教育

她有斷掌命!年輕離婚、獨子車禍亡,親家來爭產…東門鴨莊創辦人66歲重啟爐灶,「不想讓孫子看不起」

東門鴨莊創辧人姚美貞是個歹命的女人,年輕時離婚,一個人辛苦扶持一間老店,獨子陳載聞成年後傳承給他。原以為她未來能有個可靠的依靠,孰料兒子於2021年騎重機車禍過世,媳婦於今年初又因憂鬱症去逝,留下三個未成年的小孩。內心的難過和悲傷還沒撫平,卻出現「爭產」事件。她和親家為了三個孫子的扶養權鬧上法庭。目前一審判決姚美貞敗訴,親家更阻止她探視孫子。她感嘆自己被創立的事業排拒於外,連孫子都以為「奶奶是來爭你們的財產」。她問:「我們到底是有什麼仇恨?」66歲的姚美貞失去了摯愛的獨子,為了自己的老後生活,只好再度創業。今年7月於南昌路成立「老字號東門鴨莊」,二代店以全新的風格樣貌開張,推出南門店限定「脆皮燒鵝」、「煙燻土雞」、「鹹水土雞」。甫上市就征服饕客味蕾,一天營業額逾6萬元。只是,在銀髮之年重新出發,她的體力大不如前,加上員工不好請,每天一大清早5~6點就得烤鵝、烤雞、備料。凡事親力親為讓她累壞了,不知自己還能撐多久!

日期:2022-10-20

生活消費

中式全鵝宴

秋季鵝肉肥美,是最適合吃鵝的季節,廣東人嗜吃鵝肉,將鵝視為宴客要角,若酒席上少了鵝,感覺便不成敬意,甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣,最常見、也最需師傅功底是燒鵝,另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法,鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬,都需耐心及經驗,一道道美味的中式全鵝宴,上桌令人垂涎。

日期:2022-10-19

政治社會

當法官時看遍世間愁苦…劉櫂豪第6度參選台東縣長、挑戰「鐵板藍」:第一件事要「消滅貧窮」

在外界形容鐵板藍的台東縣,民進黨立委劉櫂豪已經是第六度參選縣長,面對冷嘲熱諷、冷言冷語,他說「我要傳達的訊息很簡單,身為台東人,有責任為了心愛的家鄉勇往直前,讓這麼好的地方、這麼善良的人們,過更好的生活。」

日期:2022-10-19

傳產

酪農轉型路 關鍵在思惟

放眼各國酪農,無論是高效生產的以色列或是友善共存的荷蘭,他們有個關鍵共通點。至於台灣該如何走出一條自己的路?不妨借鏡他們的產業發展經驗!

日期:2022-10-19

情感關係

堅持「長輩最後的體貼」決定在安養院走最後一程!93歲醫師的人生智慧:沒留什麼財產才是為孩子好

55歲的奧田弘美與93歲的恒子醫師,一起針對「人生下半場」的各種「不安」,分享彼此的真心話。2020年1月,我們開始寫這本書時,恒子醫師在自家前面跌到,導致股骨頸骨折,於是辭掉了持續到九十歲的精神科醫師工作。手術後,恒子醫師恢復得非常良好,可以自己拄著拐杖走路,所以離開醫院回到家裡。寫這本書的時候,她一直在家中靜養。照服員一週3次到家中照顧,住在隔壁的長男夫婦也會幫忙,恒子醫師每天在家看電視、看書,生活過得很平靜。為了討論這本書的內容,她偶爾會寫電子郵件或打電話給我。不過,在8月中左右,恒子醫師突然全身無力,完全站不起來,再度被送往醫院。雖然沒有骨折,但是全身的肌力驟降,已經無法再拄著拐杖走路。長男夫婦馬上表示,想要接手照顧,打算把恒子醫師接回家。但是,恒子醫師希望到老人安養中心,很快就打電話給以前工作的醫院安排轉院事宜。目前,恒子醫師就在安養中心接受復健和療養。事情的原委,我讓大家看看恒子醫師寫給我的郵件。我已經91歲,只剩現在還能自主決定到安養中心,所以我自己打電話安排轉院事宜。聽到母親執意在安養中心終老,兒子和媳婦在情感上應該很難接受吧!但是,我不想兒子、媳婦和孫子看到我衰弱的樣子,也不想給他們添麻煩。這是我最後的願望和自尊,也算是無意義的逞強吧。1945年,二次大戰結束的前2個月,16歲少女為了成為醫生,隻身一人從尾道市前往大阪,走過動盪不安的時代,把兩個兒子養育成人,直到90歲為止,一直認真做好精神科醫師的工作。她深受6個孫子喜愛,卻決定在安養院度過最後一程。堅持「長輩最後的體貼」和「人生最後的分寸」,這就是恒子醫師的一貫作風。我與恒子醫師衷心盼望,這本書能夠對各位漫長人生的心靈之旅,獻上微薄的幫助。

日期:2022-10-19

政治社會

頒獎全球傑出僑生校友 僑委會:擴大培育及留用僑生人才

僑務委員會2021年首辦「全球傑出僑生校友表揚大會」,共計13傑出僑生校友獲選;而今年持續辦理,從超過16萬優秀畢業僑生校友當中,選出僑務貢獻類、企業工商類、社會公益類、學術成就類、文化體育類以及青年僑務類等6大領域之優秀人士,共18位獲獎。10月17日特別舉辦歡迎晚宴,由僑委會委員長童振源主持,18日隆重舉行「全球傑出僑生校友頒獎典禮」,副委員長致詞呂元榮恭賀所有獲獎人,他說每位傑出校友在青春年少時,懷抱著理想來到臺灣求學,畢業後開枝散葉遍佈全球、頭角崢嶸,今天特地從世界各地回臺參加頒獎典禮,別具意義。

日期:2022-10-19

政治社會

台南30年老店拿到必比登卻想頂讓?「得開發票」壓力變很大...康樂街牛肉湯老闆女兒說話了

位在台南市中西區康樂街的「康樂街牛肉湯」經營30年,今年8月才剛獲得必比登推介,成為台南27間上榜店家之一,沒想到昨天店面鐵門貼出「頂讓」,讓許多饕客相當不捨。老闆林明良今受訪時苦笑說,榮獲必比登推介是惡夢的開始,必須開發票,壓力變很大,加上自己年紀也大、下一代不想接手,才想說要頂讓,不過大女兒得知許多人都不希望換人做,已答應會回來接,不頂讓了。

日期:2022-10-18

國際總經

劍橋高材生夸騰當英國財長,做不到6周就被開除!別說學霸不會搞砸…這場演講竟掀金融大屠殺流血10兆

編按:外媒報導,英國財政大臣夸騰(Kwasi Kwarteng),之前因祭出減稅政策,導致金融市場混亂,已於當地時間周五(10/14),遭首相特拉斯(Liz Truss)開除,從上任到下台,還不滿6周。特拉斯於倫敦時間周五下午,召開記者會,宣布由前外交大臣韓特(Jeremy Hunt),接任財政大臣一職,她並宣布維持上屆政府提高企業稅的計畫,只是市場似乎並不買單,也不看好特拉斯能倖免於混亂的英國政局。根據BBC報導,特拉斯在記者會上強調,她會兌現她在競選時,所設定的目標,並稱即使英國面臨困難,國家仍需要高度成長的經濟。特拉斯稱,「我今天所做的事情,是為了確保我們的經濟穩定。現階段,是全球(經濟)非常艱困的時期。」報導稱,特拉斯僅回應4個問題,就結束了這場記者會,令現場媒體感到十分驚訝。事實上,自減稅政策引爆金融動盪以來,不只夸騰,連特拉斯都面臨支持度崩跌,並危及執政黨(保守黨)威信的窘境,且黨內已有人呼籲特拉斯,應盡快辭職。夸騰於今年9月23日宣布,規模達450億英鎊的減稅方案。該方案原規劃,藉由調降年收入逾15萬英鎊者所得稅率(從45%降至40%)等措施,鼓勵支出、投資,搶救低迷不振的英國經濟,卻引發外界「為富人減稅」的批評。另一方面,為籌措政策財源,英國政府打算額外發行公債,但市場質疑,此舉是靠舉債為減稅提供資金,令投資人對英國政府的財政狀況更加擔憂,紛紛拋售英國債券,導致恐慌情緒蔓延,英鎊重貶。這項減稅方案連國際貨幣基金(IMF)都看不下去,罕見發布聲明,呼籲英國政府重新評估減稅計畫,因為該措施對高收入者相對有利,恐加劇不平等,「目前不建議推動大規模、目標不明確的財政計畫。」(原文刊載於2022/10/5,更新時間為2022/10/14)

日期:2022-10-14