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美食旅遊

義大利北方 遇見美食感動

每位慢食主義者若不被人了解,都是孤軍奮鬥的,在走訪義大利慢食協會時,永豐餘生技總經理何奕佳親身感受到了,秉持傳統的慢食工作者雖逐漸流失,卻更值得被人知道、保留並尊重,就如同海角七號裡執著的本身,在於其珍貴傳統的延續。

日期:2009-01-22

傳產

裕隆集團營運三隱憂浮上台面

橫跨八大事業,擁有許多子公司的裕隆集團,在這波景氣寒冬下,許多問題紛紛浮上台面,雖然法人認為裕隆財務無立即性危險,但缺乏成長引擎卻是最難解的習題,而嚴凱泰似乎也意會到集團的瓶頸,正悄悄地進行一連串改革,力求振衰起敝……。

日期:2009-01-01

傳產

伯敻珠寶7大元素 凝聚150年的奢華

成立於1858年的伯敻珠寶是奢華的象徵,為了慶祝150周年,結合一向秉持的七個重要品牌價值,伯敻推出全新的周年紀念高級珠寶系列「Enchanting Boucheron」,輝映出150年來的璀璨之美!

日期:2009-01-01

美食旅遊

京都才有的「家常菜」

吸飽高湯的豆腐渣,聽來簡單的一道菜,每一戶京都人家卻可能端出屬於自己家系的獨門口味,備料作法也絕不馬虎,就像京都特有的「家常菜」,道道都可從平實中感受真誠。

日期:2008-12-11

傳產

鴕鳥心態讓余建新痛失家業

二○○一年十月,余建新從父親余紀忠手上接下這份同時兼社會公器的家業《中國時報》,不過七年光景,這份曾經陪伴很多人開始一天生活的報紙,是台灣社會極具影響力的平面媒體,如今卻被余建新拿來求售變現,買賣過程中,還淪落為強迫買家買一送一的陪嫁品。

日期:2008-11-06

藝文風尚

PAUL保羅麵包吹起頂級風

600元能買的東西很多,能買件衣服,吃頓大餐,或是省吃儉用過好幾天,但也可以是PAUL保羅麵包沙龍店裡,一個頂級麵包的價格。

日期:2008-10-02

政治社會

號召員工熱情、提升企業文化

人類社會形成從部落開始,有趣的是,部落文化至今仍存在於各種階段中。為何偉大領導者在一個新環境中通常會失敗?為何有時平庸領導者的表現似乎超出其能力所及?答案就在領導者與部落之間的關係:領袖提升部落,部落擁抱領袖,部落與領袖因而創造出彼此。

日期:2008-09-18

傳產

十年重整 維力食品浴火重生

十二年前維力張家因老董事長張登旺錯誤的投資,使得家族事業陷入萬劫不復之地,臨危受命的次子卻憑著柔軟的姿態、堅毅的心態化險為夷。八月中,維力宣告重整完畢,浴火重生的企業正展露著新生的光芒。

日期:2008-09-11

品味收藏

台灣當代畫潮的聖典(下)——台北國際藝術博覽會空前

陳界仁說:要讓一個僵化的靈魂重新思考,必須先喚醒他的身體。我認為這段話是每位台灣當代畫家都應謹記的。

日期:2008-08-28

台股

論新網球王那達爾—— 兼談金山電子(8042)

現金球王費德勒年僅27歲就遭遇後進之輩的強力挑戰,代表職業運動生命週期縮短、循環加快、競爭愈言峻。

日期:2008-08-21