鹹蛋應用相當廣泛，與皮蛋一樣，由於保存期限比一般蛋品長，成為一般家庭的常備菜色。以往衛生單位抽驗市售蛋品，有銅超標問題。除靠政府把關外，自己做鹹蛋也很間單！而且蛋黃油亮，蛋白不死鹹，吃起來更健康。
日期：2019-07-23
上一期健康快訊刊登的美味防癌料理大受讀者好評，咱們編輯部再接再厲出好菜！這次要介紹的防癌養生食材是海帶及黑木耳。
日期：2019-07-19
截稿前一天突然接到患者的電話，說他父親一個月前開始胸部悶痛，晚上痛到睡不著，前幾天到醫院檢查，發現肺部的切片有惡性腫瘤，要他父親立刻住院治療，老人家一聽心情頓時沉到谷底。我想患者自己也知道，抽菸抽了幾十年，肺癌不找他找誰呢？
日期：2019-07-09
萬病之源起於濕！女性月經不調、子宮肌瘤、白帶多、卵巢囊腫引發原因，竟然與體內「濕氣」過重有關；還有容易腰痠背痛、肩頸痠痛，以及五十肩症狀，也都是「濕氣」惹的禍！中醫師表示，人體最容易被濕氣入侵有5大部位，要祛濕除病，不妨自製排濕湯品與粥品，包括：四神湯、玉竹紅棗水鴨粥，都十分適合夏天食用。
日期：2019-07-08
大學生錯在不該喝下巴拉刈。在場的醫護人員都清楚明白，大學生只剩幾天的生命了。那短短6天，只記得大學生不斷重複著同一句話：「媽的，我就只是喝了一口巴拉刈而已！」
日期：2019-06-20
許多建商在買房時，為了要吸引消費者的目光，都會利用買房「送」裝潢來吸客，這其實是一個不錯的想法，但景文科技大學財務金融副教授章定煊就指出，這樣的概念雖說是好，但是也要提防不肖建商可能設下兩大陷阱，讓客戶被剝三層皮。
日期：2019-06-12
被美國技術封殺後，華為展現出破釜沉舟的決心，啟動備胎計畫應戰。長遠來看，中國發展自主創新的科技體系是需要的，同時也為走出科技「拿來主義」的盲區提供了可能性。
日期：2019-06-12
根據統計，全台每4人就有1人有脂肪肝問題，儼然成為新國民病！且值得注意的是，若脂肪肝未得到妥善治療，更有演變成肝炎、肝硬化，甚至惡化成肝癌的疑慮。因此，如何有效逆轉脂肪肝，自然成為許多人關注的課題。近來網路就流傳：「吃枸杞有助甩脂肪肝」的說法，但真有這麼一回事嗎？就讓我們聽聽中醫師怎麼說！
日期：2019-06-11
端午節連假來臨，吳媽媽連續四天三餐都吃肉粽，有時一餐還吃2顆。過沒幾天她聽到自己的心跳砰砰加速，還出現頭暈、反應遲鈍、視力模糊等症狀，女兒見狀嚇得趕緊帶媽媽就醫，才知道是血糖飆升造成「高血糖急症」！糖尿病患能不能吃粽子？血糖過高有哪些症狀？聽聽專家說法。
日期：2019-06-05
存錢真的那麼難嗎？對於社會新鮮人來說，除了要面對求職的挑戰之外，好不容易變成上班族，領到第一份薪水，又該如何理財？
日期：2019-06-04
