有錢人最重視生活中的哪件事?答案是健康。《富翁的習慣:有錢人每天的成功習慣》作者托馬斯‧柯利(Thomas Corley)曾在他的書中表示,在他的調查中,每天飲食都注意卡路里的富人占57%,窮人只占5%;其實,不只是人在國外的托馬斯‧柯利的調查如此,國內的調查研究也顯示相同的結果,顯然地,全球的有錢人重視的都一樣。
日期:2014-12-12
11月14日是世界糖尿病日,醫師提醒,糖尿病患一定要確認自己的糖化血色素(HbA1c)控制在7以下,才能避免各式難纏的糖尿病併發症。
日期:2014-11-06
這是一個什麼味道都可以被調出來的時代,當我們愈來愈習慣人工添加劑的味道時,只會選擇更多人工添加劑的麵包。而真正的原味麵包,其實是比人工添加劑的麵包更香、更美味!只不過一旦習慣市面上的人工添加劑麵包後,就不再想吃真正原味的麵包。甚至重新吃到原味麵包的時候,也吃不出原味麵包的好滋味,大約得適應半年一年,我們的味覺及嗅覺才能恢復。
日期:2014-10-16
這是一個什麼味道都可以被調出來的時代,當我們愈來愈習慣人工添加劑的味道時,只會選擇更多人工添加劑的麵包。而真正的原味麵包,其實是比人工添加劑的麵包更香、更美味!只不過一旦習慣市面上的人工添加劑麵包後,就不再想吃真正原味的麵包。甚至重新吃到原味麵包的時候,也吃不出原味麵包的好滋味,大約得適應半年一年,我們的味覺及嗅覺才能恢復。
日期:2014-10-16
免疫力是一個整體的概念,當然飲食是非常重要的,但我在做營養諮詢時,常跟諮詢者強調,想要讓身體狀態變好,必須徹底改變生活方式,從飲食、作息、運動、生活習慣等,一點一點地改變,就能明顯感受到身體朝好的方向發展,讓免疫力增強也是一種生活的Style!
日期:2014-09-05
現在最紅的健康水果就是檸檬,因為它富含維他命C與營養素,讓喝檸檬汁成為全民運動。但在大家為檸檬瘋狂的同時,也有人因它而腸胃不適,甚至出現一口黃板牙,到底怎麼吃,才能吃得到營養素又不傷健康,來看看檸檬健康喝全攻略。
日期:2014-08-28
「最好吃五穀飯,每次吃八分滿就好;如果當餐吃了芋頭或山藥等澱粉食物,飯量就再少一些;香蕉容易升糖,一次吃半根就好⋯。」自從兩年前檢驗出血糖偏高之後,醫生通知我去醫院上了一堂衛教課。
日期:2014-07-31
和泰興業在董事長蘇一仲的帶領下,將日本大金空調打造成領導品牌;今年七十多歲的蘇一仲,不僅自己力行低GI(升糖指數)飲食,還帶領全公司員工具體落實,成為健康幸福的企業。
日期:2014-07-31
低GI(升糖指數)飲食方式,已經蔚為健康飲食新指標。《今周刊》邀請知名營養師謝宜芳,分享三個飲食原則,並開出低GI飲食菜單,讓你吃出美麗又健康。
日期:2014-07-31
白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?
日期:2014-07-31