日本與台灣是全世界老化速度最快的國家。日本65歲以上老年人口高達21％，共有2300萬名老人，相當於台灣總人口數，龐大的老年人口，帶來商機無限！估計日本銀髮市場每年有上百兆日圓規模，相當於新台幣30兆元。在不到20年的時間，台灣很快也要步上日本後塵，老年人口將近500萬人。如何抓住這個未來大商機？《今周刊》專程赴日本採訪，直擊日本這個高齡化國家的銀髮市場。掌握新一代銀髮族消費特性，只要對準他們的胃口，食衣住行育樂處處是商機，參考日本經驗，你也可以在長壽趨勢下成為新的贏家。
日期：2008-04-24
經常往來歐洲與兩岸三地的浪琴錶副總張正勳，嘗遍各式異國美味，頂級的法式料理、正統的義大利菜、道地的北京味……，但最讓她魂牽夢縈的，卻始終是簡單而不失原味的料理以及家鄉味。
日期：2008-03-20
十五年前，他白天在攝影棚打雜，晚上回家畫漫畫，後來又出了幾本小說和散文。曾經因為電視生態扭曲而顯得憤世嫉俗，信誓旦旦要改變電視製作環境。在收視洪流中載浮載沉十幾年，如今，當年那位熱血青年收伏了收視率巨獸，每一出手就寫下紀錄，他，是電視製作人詹仁雄。
日期：2007-06-28
未經交配過的紅蟳，稱之為處女蟳，是台灣蟹類中的一絕，肉質鮮美，完全不輸大閘蟹的美味。尤其透過美食名嘴梁幼祥動人精采的解說，處女蟳的味兒更加動人。
日期：2006-10-05
華燈初上，台北市林森北路一帶熱鬧繁華的夜生活正要上演，這裡的居酒屋，是日本遊子一解鄉愁的地方，這裡的小館子，也是饕客一嘗道地日本料理的去處。在七條通一整排花花綠綠的招牌中，有一家靠近新生高架橋旁的日本料理店「和幸」，店門口早就站了一群飢腸轆轆的人，等著進門大快朵頤。
日期：2001-09-13
一般人一聽到歐式餐點，首先想到的是法國、義大利的料理，或許再加上德國菜，都是世界上幾個比較有名的國家。一般人大概也還認得英國、西班牙及希臘的菜色，但是很少有台灣人對東歐的菜有所了解，即使是外國人，就以我為例好了，充其量只知道波蘭、匈牙利、保加利亞或蘇聯這些國家的幾道名菜，鮮少有機會品嘗到捷克的料理，但對於那些想一探捷克風味的人而言有福了，「布拉格」正是一家可以滿足饕客的餐廳。
日期：1999-10-07
