《好吃不過家常菜》以一年12個月，寫四時節氣、食材身世，也帶入廚事祕訣，透過料理，尋回記憶中的重要食光，爬梳其中甜蜜與酸澀。韓良憶分享他過年必吃的是「十香菜」，又名十樣菜、什錦菜，上海人稱之為「如意菜」，是江浙一帶過農曆年必食的「年菜」。
日期：2021-02-04
沒想到這種法人才會的做法，竟然讓我在一個賣麵線的老闆身上看到，我只能夠說：「高手在民間啊！」
日期：2021-02-03
部立桃園醫院群聚感染目前累積染疫者達19例，近日又爆發有確診病患去平鎮某醫院看病，（案889、908）於平鎮某醫院同個候診區接觸感染，座位離很近，前排跟後排（背對背坐），兩人這樣「近距離的接觸」至少有15分鐘；對此，召集人張上淳說明後續會做病毒基因序列，是否會是相同的序列，來佐證是否為（案889）傳染給（案908）。對此，有網友透露，自己也因此事遭到隔離，但他認為指揮中心動作不但「慢半拍」，也不公布醫院名，「公布能讓這幾天在附近或是看診的人都多加注意」、「而不是先和大眾公告免驚，卻實而活在有漏洞的防火牆內！」
日期：2021-02-02
亞尼克董事長吳宗恩從原本僅有7坪大的廚房，打造出屹立20多年的生乳捲品牌，2020年賣出170萬條生乳捲，今年更在疫情之下發放6個月年終獎金，表現亮眼。下一步有何規劃？ 吳宗恩笑說，預計再開3家店，「今年的目標是要賣出188萬條」。
日期：2021-02-01
奇幻的一周。上周市場的注意力全放在散戶與華爾街精英對決上，紓困方案、疫情、拜登、國會、流動性、央行例會全部靠邊站，一支業務乏善可陳的冷門股，站到了股市的正中央。
日期：2021-01-31
一談到投資，大家都會聯想到最近當紅的投信、股票、外匯等。而華僑認為有一種投資非常理所當然，卻很少人做...
日期：2021-01-29
「半導體業就像科技業的中央廚房。」聯華電子永續辦公室主任吳博文這樣形容，因為半導體業是可以從材料源頭、製程到產品端，好好計算每個產品碳足跡的行業。也因為這樣的特性，聯電達成了一項特別成就，在2011年與2014年受歐盟邀請，參與歐盟科技研發專案，創下了台灣企業受邀參與的首例。
日期：2021-01-28
台積電（2330）今天宣布，「正重新調配產能以增加對全球產業的支持，緩解車用晶片供應挑戰對汽車產業造成的影響，是台積公司的當務之急」。業界消息人士透露，台積電將採取極其少見的「超級急件」（super hot run），臨時插單生產車用晶片，但最快可能要三個月後才能開始交貨，甚至更久。值得注意的是，台積電這麼做其實會「內傷」，因為「超級急件」方式會降低設備機台的效能、打亂至少排到三個月後的生產時程，更別提生產成本不降反增。還有一個問題是，通常顧客要製造商趕單就要加錢，但對此歐美日大車廠的態度仍不明朗。
日期：2021-01-28
