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做工最新與熱門精選文章

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藝文風尚

主食大革命 甜點顛覆傳統變主角

女生總是有甜點胃,可以正餐吃不多,但就是要留下空間吃甜點。因為吃甜點,有助紓壓及化解緊張情緒,對處於工作壓力大的男生而言,可以先從甜點中的巧克力開始嘗起,有助健康。

日期:2011-09-15

美食旅遊

酷暑啖涼筍的幸福滋味

今年竹筍生長較往年來得晚,因此一直到中秋節都還吃得到,還沒大啖筍餐的人,要把握最後良機。

日期:2011-08-18

傳產

香魚大王 端上高級日本料理餐桌

過去在平地養殖寒帶魚種香魚,基本是不可能的挑戰,但八甲漁場主人黃玉明,卻打破這個魔咒,不僅飼養成功,還成為台灣最大的香魚養殖場,幼年如同魚苗般到處棲息、尋找活路的生涯,就是激勵他成功的最大動力。

日期:2011-02-10

情感關係

錢,要用了才是錢!

看待財富,許文龍認為這是追求幸福的手段,是贏得幸福的「本金」,所以,關鍵在於如何用錢。他說,要幸福,就得花錢。反過來想,所謂財富,是用掉了、換來幸福了,才是真正的財富。

日期:2010-12-30

美食旅遊

8號極品 低調的極鮮小品

「識途老饕」絕不會去觀光聖地「大拜拜」,反而會去一些巷弄小店。因為魚鮮來源是遠洋冷凍、近海現流或稀有野生,口感「差很大」,現點立剖與火候掌控更是「刁嘴客」分秒必較的細節。

日期:2010-12-23

品味收藏

「中國版羅琳」年收版稅一億二

二○一○年「中國作家富豪榜」日前發布,兒童小說作家楊紅櫻,以人民幣二千五百萬元的年版稅成為作家首富。走紅港台的八○後作家韓寒則是排名第八。被稱為「中國版的羅琳」的楊紅櫻是誰?她有什麼魅力成為作家首富?

日期:2010-11-25

品味收藏

走入藝術家的「美味」人生

藝術家的菜,就跟藝術家的人一樣,很有個性,加上遠離塵囂的山林美景、人文味濃的藝術空間,到山中藝術餐廳走上一回,就可以同時滿足精神與脾胃。

日期:2010-11-11

美食旅遊

花香入饌的極致藝術

除了花博展區為台北帶來浪漫花語外,也有飯店特地為房間換上花卉新裝,和外在街道相互呼應,並搭配花博推出花卉美食饗宴,除了視覺上令人驚豔,淡淡花香也為料理增添獨特風味。

日期:2010-10-28

美食旅遊

吳淡如帶路 品嘗平淡中的甜美況味

曾經走遍世界各地品嘗美食,也主持烹飪節目多年的作家吳淡如,認為做工繁複精細的家常手工菜,最能看出師傅功力。她推薦了三家餐廳,都有著平易近人的價格,及精緻費工的烹調過程。

日期:2010-10-21

傳產

吳季剛 用最柔軟的身段 在時尚叢林發光

靠美國第一夫人蜜雪兒加持,台裔時裝設計師吳季剛,真的是一夕暴紅的幸運兒嗎?其實,為了這一天,他吃盡苦頭,準備了整整23年!他不僅靠著為娃娃縫製衣服,打下細膩的基本功,還在姿態上比別人柔軟,才能在美國的時尚叢林中生存

日期:2010-10-14