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美食旅遊

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福

連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。

日期:2012-04-05

國際總經

陶冬的世界經濟三大預言

今年第一季結束,接下來的全球經濟走向為何?應《今周刊》邀請來台演講的亞洲經濟學家陶冬指出,歐債危機雖緩解,但葡萄牙債壓恐在下半年告急;美國經濟喜見復甦,QE3仍將推出並鎖定房市。至於中國,四兆救市方案收尾後,「弱週期」仍是不變的路。

日期:2012-03-29

生活消費

資本市場厚愛王品的三大理由

日前導演曹瑞原點名批評王品集團是「粗俗的餐飲文化」,引起正反不同看法。投資專家認為,投資餐飲類股可從三個面向思考,抽絲剝繭後,便可理解資本市場為何對王品如此厚愛。

日期:2012-03-29

債券基金

堅持原則、忍受批評 成就女股神傳奇

在美國幾乎以男性為主導的投資界,很少見到女性基金經理人特別活躍。今年六十五歲的圖拉·澤豪森,對投資具有無比熱誠,不斷挑戰自己與世俗眼光,成功獲取業界尊崇與肯定,得到「女巴菲特」的封號。

日期:2012-03-29

美食旅遊

跟著老謝 大啖台東真滋味

台東是一個族群熔爐,雖然整個台東縣人口不到二十三萬人,卻住了七支原住民族、客家人、閩南人、外省人,以及來自世界各國、到台東傳教的外國人。在這種背景下,孕育出豐富的台東飲食文化。

日期:2012-03-01

品味收藏

前進台東 重拾生活原動力

即使不是台東人,但因為了解它,就很自然地把它視為自己的故鄉。嚴長壽如此,畫家江賢二是如此,台東導覽界達人阿度(本名林明君)也是如此。

日期:2012-03-01

名人專欄

制度不改 一切淪為空談

當大部分教師不關切學生畢業後去了哪裡、學的東西有沒有用,學用之間的差距怎麼可能消失?

日期:2012-02-23

科技

華碩曾鏘聲靠「讀心術」在中國立足

當中國超越美國成為最大PC市場,中國成了各家NB品牌廠的兵家必爭之地,儘管聯想穩坐龍頭,但去年表現突出的華碩也緊追在後,端看華碩的中國市場操盤手曾鏘聲,如何再衝高華碩在中國的市占率。

日期:2012-02-02

全球股市

掌握震盪中的財富 聚焦四大投資亮點

儘管全球經濟前景仍不明朗,但股價跌多了,就是最大利多。在今年霸榮圓桌論壇上,十位各有專長的投資界精英一致認為,在市場悲觀之時,一定存在著投資機會,美國大型績優股、新興國家,將是震盪中的財富亮點。

日期:2012-02-02

科技

筆電新兵報到 十一檔電子受惠股出列

經過去年NB成長低迷的考驗,各家筆電品牌近來陸續推出多款Ultrabook,象徵非蘋陣營以高規格產品全力反攻市占率。在Ultrabook應用零組件規格較高的情況下,國內零組件業者及品牌商下半年營收可望逐步反映,為龍年電子股行情帶來利多曙光。

日期:2012-01-19