一個六×三×二公分的土鳳梨酥,成為年營業額三億元的小金磚,「微熱山丘」靠著土鳳梨,成為近年來最紅火的鳳梨酥品牌。這家餅店不僅創造經營奇蹟,更扭轉土鳳梨上下游產業的命運,他們是如何做到的?
日期:2011-12-29
十二月中旬才剛出爐的二○一二台南伴手禮及傳統美食,各入選二十家,入選的主因,除了考量味覺及視覺外,品牌精神及文化內涵,也是勝出的關鍵。
日期:2011-12-29
從小吃到餐廳、由中式到異國料理,只要是好吃,王宣一都想要親自品嘗,然後將真正的美味推薦給更多人知道,從四十家台南小吃中精選的這兩家,就是她等再久都要去吃的美味。
日期:2011-12-29
國內速食市場素來是國際大連鎖企業瓜分的天下,沒有正確的策略,很難闖進這個市場。「愛爾蘭瘋薯」以馬鈴薯作為核心產品,延展出全新品牌,讓人印象深刻的標語、專走賣場專櫃,建立出短小精悍的新品牌。
日期:2011-12-22
現代人忙碌,年菜外帶蔚為風潮,賣場推出各式年菜,滿足消費者需求。另外,我們找了藥膳專家林秋香、振興醫院營養師殷秀妙,告訴你好吃的外帶年菜該如何選?又該怎麼注意衛生問題?
日期:2011-12-22
只花了短短五年,SOGO復興館就成為百億大店,超級店長吳素吟原是締造百貨公司化妝品秒殺的幕後推手,她如何用「大膽」挑戰自己,創造出與眾不同的經營策略?
日期:2011-12-15
總統大選前房市受到奢侈稅上路與歐債風暴衝擊,呈現「賣方姿態高擺、買方觀望等待」的市場凍結現象,但卻有人追隨股神巴菲特的名言:當別人恐懼時,你要貪婪,在選前多空紛雜的時機點,善用技巧一圓購屋夢。
日期:2011-12-08
曾經,他是最不被看好的執行長人選,○八年的虧損危機,更讓市場質疑他的能力;如今,他日漸成熟,用穩健的步伐,走出華碩的另一個新時代,他是華碩執行長沈振來。編按:華碩12月13日宣布正式啟動史上最大轉型計畫,沈振來將辭任執行長大位,自2019年1月1日生效,他的下一個角色是新事業領頭衝鋒主將,而核心本業將由共同執行長許先越及胡書賓接任操盤。
日期:2011-12-01
今年二十七歲的陳詩瑜(化名),雖然月薪才二萬三,但是靠著紀律地儲蓄,和有計畫性地消費,工作近六年就已累積了約八十萬元的資產,相當於存下逾半的收入,預計在三十歲前,就能順利達成第一桶金的夢想。
日期:2011-12-01