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美食旅遊

不一樣的熱鍋登場

今年天涼得晚,吃鍋季節也跟著遲到,不過,今年市面上火鍋口味推陳出新,相當有看頭。鍋底不再是重點,琳琅滿目的下鍋料成了今年焦點,烤雞、乾鍋鴨、龍蝦都登場,就是要來個不一樣的暖冬。

日期:2016-12-15

話題人物

最年輕五星級飯店總經理楊雋翰揭密 高中沒畢業 他為何能接晶華總座?

三十八歲的楊雋翰,沒顯赫家世、甚至高中沒畢業,卻一路從小業務,晉級到台灣飯店股王晶華旗下、台北晶華酒店總經理,他憑什麼讓潘思亮欽點坐大位?

日期:2016-10-27

生活消費

就是不一樣選品店

比起一般商店,「選品店」(Select Shop)是個很特別的存在。店內一件件商品彷彿會說話,說著店主人認同的風格,也說著商店的主張。上門的客人,不只是買商品,更是參與了空間的提案。這種人與人、人與商品之間看不見的精神交流,正是魅力所在。

日期:2016-10-13

科技線上

接棒智慧型手機 全球下一波大成長產業 物聯網全面入侵!贏家這樣賺

台灣物聯網投資大爆發,從興農集團、日本富士通到鴻海集團,都搶著投資物聯網,這波風潮今年起將全面改變你的生活。

日期:2016-09-15

美食旅遊

食欲之秋 造訪大人味 微醺酒肆

白露已過,一晃眼就到了中秋,但生活的情趣可不能太早落幕。這次從北到南羅列了各樣極具特色的餐酒小館,讓我們享受秋色與蕭瑟,一起迎著秋風暢飲到夜晚吧!

日期:2016-09-15

生活消費

小書店

很少有地方像書店一樣,讓人留連忘返。有時,你想起的不只是一本書,而是主人對書的理解和品味,還有他比書本精采的人生故事。有時,你懷念的不是書店擺設,而是光影在店裡流動的獨特氛圍。這些隱身在城市中,遺世而獨立的書店,總有說不完的故事,等待人們挖掘。

日期:2016-08-25

藝文風尚

書寫的溫度

抽屜中捨不得丟棄的物件, 有沒有親友親筆的卡片、信件, 甚至小紙條? 那是書寫植入的溫度, 洋溢著生命與當下的文思,讓人眷戀。 然而溫度從來不曾改變。 讓我們從製筆老牌,談到當代設計文具, 重溫筆尖留下的情感。

日期:2016-08-04

個人成長

陳炯瑞代理海絲騰頂級床 每年業績破億 一張床五百萬 他如何讓名流買單?

一個英文很破、學歷又不高的小業務員,如何成功爭取代理瑞典百年手工床品牌?又如何在台灣富人圈帶起使用頂級床墊的風潮? 關鍵就在於他的「感動力法則」。編按:藝人大S因前夫汪小菲未履行離婚協議中給付生活費部分,一狀告上法院,事件曝光後讓汪小菲氣得痛罵前妻再婚後,卻連「床墊」都捨不得換!這番話不禁讓外界好奇,到底是什麼床墊讓大S不願換、汪小菲放不下?經比對發現,這張床墊是來自瑞典的「Hästens海絲騰」,被譽為是皇室御用款世界頂級品牌,一張床墊價格相當於高級跑車,而它最頂級的規格更上看千萬元,因此Hästens有「床墊界勞斯萊斯」之稱。而將這樣「尊貴的床墊」引進台灣的,竟是一位英文很破、學歷又不高的小業務員,他如何成功爭取代理瑞典百年手工床品牌?又如何在台灣富人圈帶起使用頂級床墊的風潮?關鍵就在於「感動力法則」。(原文刊載於2016/7/7,更新時間為2022/11/22)

日期:2016-07-07

美食旅遊

法式甜點夢

法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。

日期:2016-06-23

美食旅遊

無可取代的一餐

日期:2016-06-23