農曆新年將屆，不少家庭都會預購年菜。佛跳牆、紅燒獅子頭等做工繁複、帶有吉祥寓意的菜色，可以在家輕鬆用微波爐、電鍋或隔水加熱後，隨即澎湃上菜。有民眾反映，她請先生把買好的年菜加熱，另一半卻整包直接丟進煮沸的水中，怕塑膠融出物有致癌風險，嚇得她將整包年菜丟進垃圾桶。目前市面上絕大多數的微波爐專用塑膠容器，都經過包材耐熱測試、溶出與材質安全性測驗，仍許多民眾未依建議方式加熱，還直接將外包裝與年菜一起送進微波爐，連袋復熱的結果，出來的年菜與塑膠盒溶解在一起，讓人看了心驚驚。究竟年菜外包裝可否加熱，如何加熱才能避免健康風險？
日期：2021-02-03
依大家財產規劃不同，有時候會遇到需要夫妻贈與房產過戶的狀況，像我們是婚前已經一起買房子，所以當初是約定各持有一半，但現在因為其他規劃考量，要將我的持份過戶到傑瑞米，變成他全部持有，一般人可能會直接找代書，不過我們的代書朋友說其實夫妻過戶很簡單，可以自己跑看看。研究了好一陣子，實地去申請發現自己辦真的不難，可以省下一萬左右的代書費阿！不過網路上的資訊零零落落，實地跑過一趟也有不少心得，所以把流程與心得也記錄分享出來，給需要的人參考。
日期：2021-01-31
含萊克多巴胺的豬肉自元旦起開放進口，但許多國人還是對食安上有很大的疑慮。中研院前院長李遠哲出席座談會受訪表示，萊克多巴胺的劑量，如果在國際標準以下，吃了對健康影響不大。而日本核災區的食品，如果檢驗不出有核廢料污染，那食用上也不會有問題，政府的把關和對於食安的檢查才是最重要的。
日期：2021-01-06
信功從3人公司發跡，為區隔市場，靠研發推出冷藏肉首銷日本，歷經毀滅性的口蹄疫，隔年轉型加工熟肉外銷，隨著豬肉商機再起，進攻內外銷雙軌並重，重新擦亮招牌。
日期：2020-12-24
說起三皇生物科技也許陌生，但大家肯定對「生活泡沫飲料」相當熟悉；家族第二代王亭坤如何帶三皇打破傳統，持續在競爭的飲料市場保有一席之地？
日期：2020-12-23
吐司是許多台灣人愛買的麵包品項之一，方便取用、價格平實，當早餐、點心都很適合，然而，市面上的吐司通常是一大條裝，購買回家後無法當天就食用完畢，有些人便會選擇用保鮮膜包覆住，再放進冷凍庫貯藏，讓吐司不會太快發霉或酸掉，可以保存較久慢慢吃。
日期：2020-12-22
為了兼顧防疫與經濟發展，正式開啟了零接觸經濟時代，臺北市政府產業發展局舉辦的《臺北疫情後經濟轉型論壇》，特別針對疫情期間，企業加速導入遠距辦公、遠距視訊，以及商家推動餐飲外送、線上行銷等新趨勢進行探討，希望趁此氛圍積極發展零接觸經濟，作為下一波產業成長驅動力。
日期：2020-12-07
2019年10月塑膠袋發明者、瑞典科學家斯坦．圖林（Sten Gustaf Thulin）的兒子勞爾．圖林（Raoul Thulin）接受英國廣播公司（BBC）採訪，還原當初父親發明塑膠袋其實是為了減少大量砍伐森林的樹木來製造紙袋，並解決紙袋不耐用造成的環境問題。當年想要拯救地球的美意，如今卻變成威脅地球永續的成因，這絕對是已故的斯坦始料未及的事。
日期：2020-11-09
每年中秋佳節，親朋好友不是互送月餅、鳳梨酥就是會送上「柚子」，有些人為了送上好的柚子，但卻搞不清楚應該要如何挑選柚子，又或者不知道柚子其實有一些特別的「食用法則」。
日期：2020-09-24
