關注女性，就業議題及文化發展的范佳雯，2020年受邀加入粨種人食品股份有限公司團隊，除了行銷部落傳統美食阿粨從阿粨推展文化，透過影像紀錄及部落食農餐桌，串聯老中青三代，打造地方亮點。
日期：2021-05-25
農曆新年將屆，不少家庭都會預購年菜。佛跳牆、紅燒獅子頭等做工繁複、帶有吉祥寓意的菜色，可以在家輕鬆用微波爐、電鍋或隔水加熱後，隨即澎湃上菜。有民眾反映，她請先生把買好的年菜加熱，另一半卻整包直接丟進煮沸的水中，怕塑膠融出物有致癌風險，嚇得她將整包年菜丟進垃圾桶。目前市面上絕大多數的微波爐專用塑膠容器，都經過包材耐熱測試、溶出與材質安全性測驗，仍許多民眾未依建議方式加熱，還直接將外包裝與年菜一起送進微波爐，連袋復熱的結果，出來的年菜與塑膠盒溶解在一起，讓人看了心驚驚。究竟年菜外包裝可否加熱，如何加熱才能避免健康風險？
日期：2021-02-03
吐司是許多台灣人愛買的麵包品項之一，方便取用、價格平實，當早餐、點心都很適合，然而，市面上的吐司通常是一大條裝，購買回家後無法當天就食用完畢，有些人便會選擇用保鮮膜包覆住，再放進冷凍庫貯藏，讓吐司不會太快發霉或酸掉，可以保存較久慢慢吃。
日期：2020-12-22
2019年10月塑膠袋發明者、瑞典科學家斯坦．圖林（Sten Gustaf Thulin）的兒子勞爾．圖林（Raoul Thulin）接受英國廣播公司（BBC）採訪，還原當初父親發明塑膠袋其實是為了減少大量砍伐森林的樹木來製造紙袋，並解決紙袋不耐用造成的環境問題。當年想要拯救地球的美意，如今卻變成威脅地球永續的成因，這絕對是已故的斯坦始料未及的事。
日期：2020-11-09
瓶裝飲料喝不完，隔天繼續喝嗎？小心孳生的細菌量，根本就像在喝馬桶水！江坤俊醫師日前上衛教節目分享，曾有一個日本節目實際測試5種飲料，先分別嘴對嘴喝一口，後放置於「28度常溫、濕度70%」的房間裡，再取樣做持續24小時的細菌檢測，隔天發現，細菌數量驚人暴漲。
日期：2020-09-22
蔥是台灣人愛用的辛香料之一，營養價值又高，料理調味都需來點蔥；但有名網友上網詢問，蔥似乎不好保存，自己買來的蔥時常沒用完，放著不是「乾掉」就是「爛掉」 。
日期：2020-09-12
低醣是一種飲食上的選擇，就如同蔬食者、奶素者、嗜肉者、地中海飲食或根治飲食等等，它只是種個人飲食習慣。甚至我的低醣「眉角」說起來比一般飲食還注重營養均衡、餐盤比例配置。
日期：2020-08-11
2011年台灣爆發塑化劑相關的食品安全事件後，國內學者研究發現，台灣人體內塑化劑的暴露劑量遠超過其他國家，引起民眾重視。究竟什麼是塑化劑？可能存在於哪些用品或食物中？家醫科醫師一次解答。
日期：2020-04-16
新冠肺炎疫情若載送疑似病患，桃園市消防局早已訂出一套標準流程，人員穿戴全身防護衣、車內貼滿保鮮膜、出勤時不開空調等，防疫務求滴水不漏；但有分隊出勤，卻遇到病患未誠實吐露自己旅遊、接觸史，「到醫院插健保卡才發現」，讓消防員嚇壞，就怕有感染風險。
日期：2020-02-29
多年前我到東南亞國家演講，一位當地的醫師告訴我，聽聞有些不肖小販為保持油炸物的酥脆，竟然把保鮮膜先放入油鍋，食物再丟入鍋內油炸，這樣不管過幾天，油炸物吃起來都能「卡滋卡滋」，保持酥脆。這消息令人吃驚，塑化劑對人體的危害甚多，吃下肚後可能造成婦女卵巢早衰、子宮內膜異位症等婦科疾病，無怪乎研究發現，同年齡亞洲女性的卵巢功能遠比歐美國家女性低下......
日期：2020-01-31
